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看着碗里的蔬菜,聪聪的小嘴立刻就撅了起来,一副十分不愿意的表情。
他们家这两孩子,女孩还好,不怎么挑食,但是这男孩就不一样了,纯粹的肉食动物,那是一点蔬菜都不愿意沾的。
要他吃个蔬菜,好像是在要了他的命一样,不管怎么哄都不愿意吃一口。
这不,这一次也一样,小孩拿着筷子就把菜薹给夹了出去,说道:“我不要,我不喜欢吃!”一边说还一边用手掌护着自己的碗,坚决不让任何一点蔬菜有进入自己碗里的机会。
夏老太太叹了口气,道:“孩子不愿意吃就算了,回头我试试把菜夹在手里做成丸子,看看能不能吃……”
说着,手中筷子也夹了一根紫菜薹放在孙女碗里。
面庞白净的孙女吃饭的时候也可乖巧了,给什么吃什么,拿着自己的专用小筷子,低头小口小口的吃着奶奶给自己夹的菜薹。
刚吃一口,小姑娘就抬起头来,双眼亮晶晶的看着自家奶奶,“哇,奶奶,这个好好吃哦。”
夏老太太一愣。
这个季节,紫菜薹是他们这边大部分人家餐桌上常见的一道菜,夏家自然也不例外,打从入冬就常吃,但是没有哪一次,孙女是这样称赞的。
那表情,看起来就好像吃到了什么好好吃的东西一样。
旁边老太太儿子听着,飞快夹了一筷子菜薹塞在嘴里,在咀嚼两下之后,脸上的表情逐渐变得惊讶起来,“咦,真的诶……真的很好吃啊!”
老太太和儿媳妇见状,都忍不住夹了点尝尝。
这紫菜薹是早上刚摘下来的,本就是刚长出来不久的,正是鲜嫩的时候,一口咬下去有种水汪汪的感觉,带着菜薹特意的鲜甜。
因为是和腊肉一起炒的,鲜甜中多了几分浓厚的咸辣,极为的下饭。
老太太儿媳妇:“真的好吃啊!”
她往嘴里飞快的塞了几筷子,含糊不清的道:“好嫩啊,这菜肯定是刚从地里摘下来不久!”
将菜薹混着米饭一起刨进嘴里,那叫一个下饭。
哦,原本有些咸口味重的腊肉,被菜薹的鲜甜这么一中和,味道就变得恰到好处起来,多了几分爽口。
老太太尝了几口,眼中忍不住闪过一丝惊艳,道:“的确是好吃。”
老太太儿子手中饭刨个不停,问:“妈,你这菜在哪里买的啊,怎么这么好吃啊?以后都在这家买呗……”
相比之下,往常觉得好吃的腊肉都好像缺了点啥,显得有些干柴了。
老太太还没回话了,一旁孙女又高兴的说道:“奶奶,这个也好吃!”
那小筷子里,正夹着一根醋溜白菜了。
哦?!
老太太儿子双眼一亮,直奔菜薹而去的筷子在中途一个拐弯,直奔那盘醋溜白菜去。
然后,在吃了两口子后,老太太儿子忍不住冲自家母亲举起一个大拇指,夸奖道:“妈,你这厨艺是去新东方进修过了吗?怎么一晚上不吃,变得这么好?”
他真心夸奖道:“这醋溜白菜,可真的是绝了,真的好下饭啊!”
“这个西蓝花也不错啊!”老太太媳妇也说,一脸惊喜,“吃起来也没那么干巴,好爽口啊,蘸上辣椒,也很下饭啊。”
她有些感动的看着婆婆,“妈,你是不是为了我,专门学了怎么煮西蓝花啊?”
老太太冷漠脸:“……一个清水煮西蓝花,需要什么样的技术吗?”
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