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花映雪想了想道“这个枇杷罐头需要的材料,不管是枇杷,还是糖,都是比较贵的,还有这个陶罐,也要好几文。而且会做这个枇杷罐头的除了我们家,别人家也都不会,所以我觉得价格可以定得高一点,我打算一个枇杷罐头定价5oo文。”
“5oo文?”一旁的杨氏忍不住吸了口气,“这么贵,能有人买吗?”
杨氏刚才一直在静静地听花青山和花映雪说话,她心里也觉得卖枇杷罐头的主意很好。
做枇杷罐头除了需要购买枇杷、糖和陶罐这些材料外,并不需要再花银子买其他的工具,可以节省好多银子。
要是还要花银子买工具的,杨氏倒是还会犹豫一下,怕工具买回来了,做出来的东西没人买,白白浪费了买工具的银子。
但是做枇杷罐头的工具却很简单,只要家里的锅灶就行了,也不用另外再买,杨氏觉得这样的生意实在太适合他们家了。
花映雪做枇杷罐头的整个过程她都看到了,也并不难,家里的大人小孩都可以帮忙来做。
她虽然不明白做枇杷罐头的流程中蕴含的原理,比如为什么陶罐还要放到水里去煮,但是让她照着二女儿操作的这个流程来做,她却觉得很简单,很容易就能上手。
这么简单就能做好的事,还能赚钱,何乐而不为。
更重要的是,如果做枇杷罐头真的能赚钱,那她就可以一边在家照顾花青山和孩子们,一边来做枇杷罐头了,两头都可以兼顾,一点也不浪费功夫。
只是,她虽然觉得卖枇杷罐头是个好主意,也认为一定能赚到钱,却没想到能一下子赚这么多。
毕竟枇杷贵是贵,但一斤也只要4o文,一斤糖是15o文,就算枇杷罐头里的糖要多放点,总不能一罐放一斤吧,就算是一罐枇杷罐头放一斤糖,那也不过是19o文,再加上一个陶罐5文,合起来成本也才195文。
卖5oo文能卖得出去吗?杨氏很是困惑。
花映雪听了,对着她娘笑道“娘,一罐枇杷罐头卖5oo文哪里贵了,我还觉得卖得便宜了呢。等到了冬天,到时候市面上的水果少了,这个枇杷罐头的价格说不定还能再翻倍呢。”
花映雪说完,看杨氏将信将疑地,便又道“这个枇杷罐头的做法可是只有咱们家的人才懂,别人要做也做不来。虽然枇杷罐头的做法简单,但是里面是有诀窍的,可不是随随便便把枇杷放到糖水里煮就行的。只要我们不要把做这个枇杷罐头的流程泄露出去,别人就算煮出了枇杷糖水,也没办法保存。最多放个两天就坏了。不像我们做的枇杷罐头,放个一年都不会坏。”
杨氏惊讶道“真的能保存这么久?”
花映雪道“当然啦,不然我们还怎么做这个生意,枇杷可就只有春天才有,如果不能保存久一点,那我们还不如不做呢。”
杨氏想了想,觉得也有道理,同时又很惊讶花映雪竟然懂这么多东西。
这二女儿真是神了,什么都懂,看来自己生的这几个孩子里面,还是她最聪明。
以后得让其他几个孩子多向她学习才是,就算不能有二女儿的本事,多少学一点也能变聪明点,特别是老三。
杨氏想着,眼睛不由瞄向一旁的花景风,花景风正在郁闷二姐的枇杷罐头不分给他,却突然感觉到一阵冷飕飕的视线,不由一激灵,抬眼看去,原来是他娘盯着他。
他又犯什么事了,娘这么盯着他做什么?
花景风心里正想着,他娘便开口了“刚才我们在厨房做枇杷罐头,你看到了吗?”
花景风一怔“看到了呀。”他不还帮忙洗陶罐了吗?娘问这个做什么?
“怎么做你还记得吗?”杨氏又追问道。
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