猪八戒小说

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第51章 梅菜扣肉(第3页)

霍一辰把手搭在沙靠背上,似乎有些不悦,“所以,你准备怎么赔偿我?”

“那我把2o万取出来给你?”

苏甜试探的说道。

霍一辰不出声,只是用一双黑压压的眼睛看着她。

“你这人……”苏甜气急,“那个包明明是你自己不要的东西,现在又跑来让我赔偿?你脑子是不是……”

她默默把“坏了”两个字咽下去。

但却还是不服气的瞪着霍一辰,眼睛比月光还亮。

“我还没吃饭。”

霍一辰忽然说。

“关我什么事!”

苏甜继续瞪他。

饿死你算了!

这样就不会有人跟她讨债了!

讨债鬼!

“你去给我做晚餐。”

霍一辰一脸理所当然。

苏甜拒绝

“凭什么?”

“做了晚餐,你卖包的事情我就不追究了。”

苏甜大喜

“真的?”

“嗯。”

“好,我马上就去!”苏甜乐坏了,这一顿晚餐可是价值2o万啊,“你有没有想吃的?”

霍一辰想了想说,“那就梅菜扣肉吧。”

苏甜比了个“ok”的手势,“好的!”

说完就去厨房了。

五花肉凉水下锅,放葱姜、香料和料酒煮半小时,去腥的同时入个底味。

接着,调一碗红红的酱汁备用。

五花肉焯好水,下油锅把肥肉炸至金黄酥脆的状态,取出切片,放在酱汁里,把酱汁均匀的涂抹上,码在盘子里。

锅中留少许底油,放蒜末、香叶和八角炒香,放入梅菜碎,翻炒均匀,淋少许酱汁,翻炒片刻后出锅,盛在肉片上,上锅蒸熟就好了。

酱汁还有剩余,全部倒入锅中,淀粉水勾芡,炒到浓稠后往五花肉上面一浇,颜色晶亮红润,香气四溢。

吃起来瘦肉不柴,肥肉不腻,卤汁的香气十分浓郁,炖煮时间比较长,肥肉一入口就化了,香气非常霸道的占据全部味觉,别提多下饭了。

霍一辰一个人吃光了一整盘。

见他吃的满足,苏甜刚才心里对他那点小小的成见也消弭了。

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