猪八戒小说

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第77章 大米饭（第2页）

抱了一会，姐弟俩才松开彼此。

苏晚卿摸了摸小家伙的脸，温柔的笑着说道“小宝乖，姐姐这就给你做好吃的。”

“嗯！”苏知礼重重的点了点头。

苏晚卿又看向墨白，说“我去烧饭了，你先休息一会儿。”

“好。”墨白轻声应道。

苏晚卿走到背篓边，背对着墨白和苏知礼，从背篓里面拿出大米，瘦肉，鸡蛋，韭菜，以及白菜，实际上有些是空间里拿出来的。

拿着这些菜，苏晚卿来到了厨房。

她先是将需要清洗的菜，全部都仔细的清洗干净，改切的菜也都切好。

之后，生火，架上瓦罐。

把淘好的米倒进瓦罐里，加入适量的灵泉水，盖上瓦罐的盖子，大火开始煮。

煮至水开，将瓦罐的盖子打开，继续大火煮一分钟。

然后盖上盖子，再改小火慢慢焖煮。

被赵三抢走了一个瓦罐，苏晚卿只能等米饭煮好了之后才能烧菜。

今天买的东西多，倒是忘记了。

等下次去清河镇的时候，她高低也得买一口铁锅回来。

半个小时后，瓦罐里的米饭煮好了，把米饭倒出来，苏晚卿直接给收进了空间放着。

接下来就是炒菜了。

苏晚卿准备做三个菜，瘦肉鸡蛋羹，韭菜炒蛋，以及醋溜白菜。

瓦罐重新架到火上，往里倒入清油。

等到油温烧至六成热的时候加入打散的鸡蛋液，鸡蛋液炒熟之后滑散，盛出来备用。

锅中留底油，放入切好的韭菜段。

将韭菜段炒至断生，加入盐翻炒均匀，再加入之前炒熟的鸡蛋翻炒几下出锅。

其他的佐料，苏晚卿就不准备放了。

韭菜炒鸡蛋做好了，下一个菜她准备做醋溜白菜。

由于没有买到辣椒和葱蒜，苏晚卿就只能做个简易版的醋溜白菜了。

起锅烧油，先加入菜帮，翻炒一会儿。

等到菜帮炒软了之后，再加入菜叶子继续翻炒，同时加入醋和糖翻炒几下，最后再加一点盐继续翻炒均匀。

取一个小碗，倒一点玉米面粉加水勾芡，倒入瓦罐内。

翻炒几下之后，简易版的醋溜白菜就做好了。

最后一道菜是瘦肉鸡蛋羹，想必小宝看到了肯定会喜欢吃。