猪八戒小说

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第63章 荠菜鸡蛋饼(第2页)

于是,苏晚卿先在卧房的空地上架了一个小火堆,不仅能照亮,还能让屋子里暖和起来。

叮嘱两人看好火堆,苏晚卿这才走出卧房来到厨房。

想着这几天不是烤着吃,就是炖着吃,多少有点吃腻了。

于是,苏晚卿决定今天晚上做点不一样的。

她先是把灶里的火生起来,塞入三个红薯。

之后,拿出之前在山里采摘、并提前清洗干净的荠菜,放进瓦罐后用沸水焯烫一下。

然后取出攥干水分,切碎放进碗里。

荠菜里再打入五个野鸡蛋,加入切碎的葱花,食用盐,然后搅拌均匀。

瓦罐里加油烧热,倒入搅拌好的荠菜鸡蛋液。

一面煎熟后,翻面再煎,等煎到两面金黄就可以出锅了。

香!

实在是太香了!!

看着被煎得金黄的荠菜鸡蛋饼,苏晚卿忍不住猛了几下口水。

满满一大碗鸡蛋液,一共煎了六张饼。

苏晚卿合计的是一人两张。

为防止食物冷掉,她把做好的荠菜鸡蛋饼收进空间,之后再往瓦罐里加入灵泉水。

水烧开了再加入各种菌菇。

等菌菇差不多烧熟了,再倒入打散的鸡蛋。

最后加盐调味即可。

这样一来,香味四溢的菌菇鸡蛋汤也就做好了。

……

卧房的坑上,两大一小围坐一桌。

桌上放着三个烤红薯,一瓦罐的菌菇鸡蛋汤,以及被煎得金黄的荠菜鸡蛋饼。

这些食物才刚端上桌,香味就散得满屋子都是。

“姐姐,这是什么啊?”

指着桌上的荠菜鸡蛋饼,苏知礼满脸惊奇。

小家伙没吃过鸡蛋,更没有吃过用鸡蛋混合其他食材煎的饼。

苏晚卿心疼之余,温柔地解释道“这是山里采摘回来的荠菜,切碎之后做的饼,姐姐在里面加了在山上捡来的野鸡蛋,小宝闻闻看,是不是很香?”

“嗯,好香,看起来好好吃。”

吸了吸鼻子,苏知礼忍不住咽了咽口水,更是眼巴巴地看着。

瞧瞧给馋的!

就说没人能抵挡得住这股香味吧。

这不,旁边的墨白虽然没有说话,但从他的眼神,及轻轻滚动的喉结能明显看得出来。

这家伙也馋了,迫不及待的想要吃。

苏晚卿扑哧笑了声,“你们俩还愣着干嘛,快吃啊,凉了就不好吃了。”

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