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“这是佛跳墙吧?佛跳墙可是闵系的代表菜,称得上闵菜系的集大成者,算是一道我比较喜欢吃的菜!”大领导双眼冒光地盯着佛跳墙,开口说道。
他很喜欢美食,不管是北方的,还是南方的,佛跳墙算是一道他比较喜欢的菜,隔三差五总要吃上一顿!
但是李建国做得佛跳墙,大领导还有吃过,不知道味道怎么样。
同桌的领导们,显然也知道,大领导喜欢这道菜,虽然也很嘴馋,但却没有人敢和大领导抢。
大领导夹了一块儿,品尝起来,瞬间被惊艳到了!
“软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味,好,这道佛跳墙做得真是太好了,比我以前吃过得都要好,李建国,你这道菜是怎么做的?有空一定要教教我!”大领导激动地说道。
“没问题!”李建国点头答应。
他做得这道佛跳墙,和传统的佛跳墙,区别不大,要说哪里不一样,那就是他动用了一些秘制的调料,吃起来,味道会更加强烈一些。
也许南方的人不一定吃得惯,但是北方人,绝对吃得惯!
北方人就喜欢调味比较重的菜,这样吃起来才过瘾!
但是南方不一样,南方吃得菜,一般比较清淡,很少有重口味的菜。
佛跳墙虽然很好吃,但是对于北方人来说,味道多少还是有些淡。
李建国就是深知这一点,所以才会在佛跳墙中加入自己的秘制调料,这样,佛跳墙的味道会强烈一些。
事实证明,李建国调料加对了,大领导很喜欢味道强烈的佛跳墙!
“你们也别光看着,都尝尝,这道佛跳墙,真的做得好,比你们吃过得都要好,不信你们尝尝!”大领导大手一挥,说道。
众人急忙夹起佛跳墙,尝了起来,均是眼前一亮。
“好好吃的佛跳墙,荤而不腻,滑嫩入口,我还从来没有吃过这么好吃的佛跳墙!”杨厂长夸赞道。
“是啊是啊,这道佛跳墙做得确实好吃,比平时吃过得佛跳墙,味道都要强烈一些,十分适合我的口味!”李副厂长附和道。
“我也觉得好吃!”
“不错不错,做得确实好!”
“没想到,我们工厂还有这么厉害的大厨!”
……
其他的领导们也是纷纷夸赞,看向李建国的目光中充满了赞赏。
看得出他们对李建国做得这些菜,都很满意。
李建国被夸得很是不好意思,要知道,在座的,可都是轧钢厂的领导,每一个职务都比李建国高,却纷纷捧着李建国,这让李建国心中怎能不慌?
当然,李建国心中也有点得意,他做得菜,能得到这么多领导的认可,足以证明他的厨艺!
除了文思豆腐和佛跳墙,其他的菜,做得也很好吃!
尤其是东坡肉,得到了众人的一致好评,不到一秒钟就光盘了,李建国甚至都没有夹到一块儿,这让李建国有些哭笑不得!
“李建国,东坡肉怎么做得这么少?还没吃呢,就没了!”大领导牢骚道。
他很喜欢东坡肉,正想多尝两口,结果,只夹了一筷子,东坡肉就没了,这让大领导很是郁闷。
“是啊是啊,李建国,东坡肉,你怎么不多做点?就做一小盘儿,一人一口就没了!”杨厂长幽怨地说道。
“杨厂长,你好歹还夹了一块儿,我一块儿都没夹到,东坡肉就没了!”李副厂长郁闷地说道。
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