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白龙臛（第5页）
正恍惚间，就听着大侄女笑盈盈喊：“当当当当，你们期待已久的鳜鱼宴来咯！”
这嗓子一出，康熙即刻扔了手中的棋子：“用膳用膳，不能辜负了咱们福襄的这番辛苦。”
更重要的是：菜凉了，口感也会变差！！！
“对对对！”所有人齐点头，赶紧净手，争取快点开始战斗。须知格格手艺好，尝过的都忘不了。唯一的缺点就是摆盘过于精巧，导致量少。动作慢点，可是要错过不少的。
不愿错过的所有人，不免齐齐加快动作。
迅速排排坐好，等大家长康熙先在每一道菜上略动一筷子，他们好马上紧跟着。
被众人凝视了许久，康熙才笑着拿起汤匙，轻舀了一下正中间的鱼羹：“嗯，没有半点腥气，只留下满口的鲜、嫩、爽、滑。不面不柴，不愧是列入唐人烧尾宴的白龙臛!”
哈？？？
弘昀愣，简直不敢相信自己盼了这么久的好菜居然是这：“这，这就是白龙臛？不对吧，这不就是鱼羹？！”
“就是鱼羹啊，我的弟！”弘昱扶额：“臛字本来就是肉羹的意思，白龙臛又是鳜鱼肉的别称。顾名思义，也知道这是个鳜鱼为主料做的鱼肉羹了。你啊，真该多读点书了。”
“念书够多，你就会知
道，很多听起来雅致的名字其实也就那么回事儿。”
直到现在，弘昱都还记得那削成琼叶片，嚼作雪花声的烤剩馍饼片。
小家伙这一脸沧桑的样子，可把众人给乐的：“对对对，弘昱说得对。走万里路，读万卷书，都是能使人渊博的事。你们小小年纪从京城到了江南，一路所行所见，已经极大地开阔了视野。回去后若能好生读书，必定进境巨大。”
将将从白龙臛的打击中走出来的弘昀：“哎，别提。哪儿还用回去？弘昀现在就被大哥布置了许多功课，正水深火热着！”
宁楚格一勺子白龙臛喂给他：“喏，好好吃，吃饱了才有力气读书。以后啊，才好少闹笑话，彻底不再被嘲讽。”
弘昀瞪眼，一个‘你还是不是我亲姐’的质问小眼神就要冲宁楚格发射过去。结果那香馥馥，鲜嫩嫩的鱼羹到了嘴里，他整个人都呆了：“这，这鱼羹也能这么好吃？”
不怪皇玛法都赞不绝口呐！
生气啊，挑剔的，都被弘昀忘到了九霄云外。果断一手勺一手筷子，左右开弓，忙得不可开交。
那一盏白龙臛，至少被他灭掉三分之一！！！
也是大清版的真香了。
还有那个消骨鱼，还真是，看着普普通通一煎鱼而已。实际上夹起来才知道，其中鱼骨都被煎得酥软无比。不细细品味，根本半点尝不出来。好吃又方便。
连胤禛都说：“这道菜不错，回头
宁楚格把方子写下来，往宁寿宫跟佟佳府上各送去一份。”
“你乌库妈妈牙口不好，姑爸爸还在孕中。”
那您不说还有十四贝子府？
宁楚格不知道作为伯兄，胤禛不方便跟弟媳妇示好，只当阿玛还跟十四叔别扭着。
忙笑着点头：“横竖鳜鱼常见，制作方法也简单。不如女儿把这白龙臛、消骨鱼的方子都写上？除了宁寿宫、姑爸爸那里外。所有的姑爸爸、伯娘、婶子们都送一份去？”
“咱们爱新觉罗氏人丁兴旺，就算现在用不到，早晚也还是要用到的嘛！”
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