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青年一下子抬起头。
殷小北笑了笑:“菜谱出来了,是一道粥,你等一下,我去给你做。”
“那粥叫什么名字?”青年下意识问。
殷小北看了眼身边的菜谱:“相思锦。”
【养心:相思锦,难度四颗星,材料玉泉水一壶,鸳鸯米一捧】
第九章
站在榕树镇的大街上,秋文彦茫然四顾,拿着好容易从韩府管家那里要来的地址,简直愁得不行。
“是你自己弄错了吧,”被他接连问了三次路的摊主也有些不耐烦了,“你往西街上走,出了巷口就能看见了,第四间屋子,就在宋家糕饼铺子的旁边。”
秋文彦急得一头汗:“不是,我走到巷口那边了,糕饼铺子我也看到了,但旁边就只有一家已经关了门的水果铺啊,根本没有你说的地方。”
这绝对是实话,秋文彦已经来回绕三圈了,该说真不愧是神医住的地方吗,简直大隐隐于市,非同一般的难找。
可惜,开弓没有回头箭,秋文彦在灵草堂的活计已经辞掉了,今天他说什么也要找到神医的住处。
“算了,你说没有就没有,总之你还是去问别人吧,别站在这里耽误我的……”摊主没好气的挥手,话刚说到一半就噎住了,一块明晃晃的中品灵石被递到他面前。
“带我过去,”秋文彦干脆道,“等找到地方了,再给你另外加上两块。”
【材料:鸳鸯米】
殷小北看到这一条的时候其实迷惑了一瞬。
当然,鸳鸯米确实是一种食材没错,再加上秦伍昨天才刚从川仪采买回来,他手里也确实还有些这种米的存货,但这种米平日里一般都是拿来做糕点装饰的,根本什么味道都没有。
什么味道都没有的意思就是,它连最基本的米香都没有,如果不配合着其他食材一起吃的话,必然能实力体现“味同嚼蜡”这几个字。
单独做成粥的话,估计不会比浆糊的味道好上多少吧。
殷小北一面在心底吐槽,一面用玉泉水将米淘净,用余光看了眼坐在桌边喝茶的青年。
就当作是良药苦口吧,只希望那个人不要介意才好。
这道名为相思锦的甜粥完全不辜负其四星级的难度,菜谱上的第一个步骤,就是要将鸳鸯米对半分开。
每颗鸳鸯米只有寻常黄米大小,殷小北捏着一柄银刀,等把一捧鸳鸯米处理完毕的时候,只感觉自己眼睛已经酸涩得不行。
因为鸳鸯米本身就具备两种颜色,一般是青白两色,对半切开后便需要分别将颜色相同的部分放到一起。青色的部分入锅蒸至半熟,白色的部分则需要干炒至微微焦黄。
整个过程,完全不辜负其糕点装饰的身份,一丁点香气都没有。
“嗯,那个,最后可能不太好吃,你别介意。”殷小北已经有点担心了,只能事先打预防针道。
青年摇头:“不介意,我相信掌柜的手艺。”
不,连我自己都开始不相信自己了。
过了一会儿,还是什么味道都闻不到,殷小北把炒好和蒸好的鸳鸯米合在一处,加上玉泉水,将火转小后便开始慢慢熬煮。
炉火用的是一种黄阶下品的丹火,就是专门拿来炼丹的火,品阶不高,但用在熬粥做饭上面却再合适不过。
半个时辰过去,往常这个时候,哪怕是仙界最普通的稻米也应该开始冒出或浓郁或香甜的米香了,可这道名为相思锦的甜粥却始终岿然不动,仿佛最固执的顽石,硬是一丝半缕的味道也不肯透出。
殷小北无可奈何,决定放弃抵抗,利落地将已经熬煮至粘稠的甜粥从锅里盛出,端到了青年的面前。
“相思锦已经做好了,客官请慢用。”
青年仔细打量放在自己面前的粥碗。煮熟的鸳鸯米冒着热气,呈现出一种十分干净的乳白颜色,但只要用勺子舀上几下,便会带出丝丝缕缕的青色痕迹,仿佛荡漾开来的水纹,看上去煞是好看。
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