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“哎呦,看不出来,你这小屁孩还会做饭?”
“哎呀呀,曼姐,说出来你不相信啊,我在家里整个就是个拉磨的老驴啊,做饭,十顿我要做八顿。”
“我信你个鬼,你妈妈可是说过你在家里调皮捣蛋,就你?还做饭呢,我才不信!”
“哎呦,你还怀疑我,今天我让你见识见识,一会儿你别馋的流口水!”
“你今天给我打下手,看我做,竟然敢怀疑我这个宇宙无敌的大厨!今儿个非让你见识一下!”
“切,别浪费了这么好的食材,你确定能行?”
“你站在我旁边给我打下手,如果做坏了,你马上接手不就可以了?”
“嗯,那行,反正食材都都是你提供的!”
“哎哎,对了,把你口罩摘了!做饭还带个口罩,你不嫌闷啊!”
李晓曼满眼星星,满脸的激动之色,瀚岭心思都在做饭上,也没看李晓曼,还在嘀咕着要好好露一手,根本没看到他曼姐眼中的异样。
随手就把遮着大半脸的大口罩摘了下来,放到菜架上。
隐藏的摄像头正好把瀚岭整个人拍的清清楚楚,这家伙手脚麻利的开始处理食材。
鬼头刀鱼,肉质细嫩,先腌制去腥,一半清蒸做个葱油刀鱼,盘底垫上姜片直接放进蒸笼,一半做个照烧鱼排。
鲍鱼洗净去掉内脏,直接切丁,胡萝卜,香菇,洋葱都切丁备用,大米曼姐已经提前泡上,下点香油进锅,先把鲍鱼丁煸炒到熟后加入香菇丁,水,泡好的大米,大火烧沸,转小火慢炖。
鲍鱼粥需要的时间长,先炖上,一个小时左右就可以了,半个小时收汁到差不多一半,加入胡萝卜跟洋葱丁,加入盐,少微的胡椒粉,煮熟粘稠以后差不多可以出锅。
皇帝蟹两个大钳子,盘底放上姜片,葱丝,柠檬片,淋上料酒,直接送进蒸笼。
蟹黄取出一大半,剩下的蟹黄加入少许黄酒,打碎三个鸡蛋,直接就在硕大的蟹壳搅拌均匀,放进蒸笼,来了一道蟹壳鸡蛋糕。
其他部分剁稍小的块,撒点干面粉,锁住螃蟹水分肉汁。
起锅烧油,把螃蟹块过了两遍油,直接留点底锅油,丢进麻椒,姜片,干红辣椒,炒香,加点生抽,料酒,调料炒熟,加入螃蟹块,加入两罐啤酒,很快,前后十多分钟后收汁起锅装盘,撒点葱花,香菜,一盘麻辣鲜香的麻辣蟹出笼。
转身看看鲍鱼粥的开始收汁,添加进去胡萝卜丁,洋葱丁,过个十分钟也可以出锅。
看看时间,蒸笼里的螃蟹钳子,鸡蛋糕,鬼头刀鱼,都已经差不多熟了,起笼,手飞快,
葱油刀鱼,调好酱汁,炒熟,淋在鱼身上,撒上葱花,出锅!
照烧鱼排,鱼排腌制入了味,也直接平底锅放入黄油,几分钟就把所有鱼排煎的两面金黄,调上照烧酱汁,出锅!
就连李晓曼手机响起,出去接电话他也没在意。
蟹黄鸡蛋糕没放任何的调料,撒了点葱花,香菜,也算是完工。
翡翠青菜大火直接爆炒,一分多钟也熟透出锅!前后最多一个小时,所有菜品都做完手工。
刀鱼双吃,麻辣皇帝蟹,清蒸蟹钳,蟹黄鸡蛋糕,爆炒青菜,鲍鱼粥,所有菜品都整齐的摆上了客厅的餐桌。
等他解下围裙走出厨房,看到李晓曼还在举着个手机不知道跟谁打电话!
“哎哎,我说曼姐,什么呆啊!快点把饭菜都装入保温箱,咱们不是要去给阿姨送饭吗?快点的啊,不然就凉了不好吃了!”
“哎呦我去,你举个手机干嘛?别显摆了!快装盒,一会儿到了医院你再得瑟!”
敢情这家伙直到现在还不知道李晓曼在直播!
小小的两居室,满屋飘香,只见李晓曼这会儿又跟个馋猫似的,举着个手机,小嘴砸吧,把餐桌上的每一道菜都揭开保温罩,仔细拍摄,饭菜热气生腾,隔着屏幕的网友们似乎都能闻到浓郁的菜香!
瀚岭看着李晓曼不靠谱的样子,转身去厨房拿出一大一小两个保温盒,好在李晓曼作为一个美食主播,家里各种锅碗瓢盆用具齐全,否则就那一盘半米长的清蒸刀鱼就没法盛放!
来到餐厅,不管还在摆弄手机的李晓曼,把散着异香的六个菜,一个粥,都收拾进了两个保温箱。
去洗漱间洗漱了一下满身的油烟,戴上大口罩,拿上车钥匙。
“喂喂,我说曼姐,你还不快点换衣服,在干嘛呢?现在都快六点了!”
瀚岭喊了一声还在摆弄手机的李晓曼,李晓曼看着打扮整齐的瀚岭,这才清醒过来,连忙也解下厨师装,把自己收拾整齐,每人拿一个保温箱下楼。
手机也没关直播,直接装进了口袋,把嗷嗷叫的网友们关进小黑屋,开着豪车,载着瀚岭向不远的医院疾驰而去。
走进阿姨的病房已经六点半多了!
李晓曼的手机不知什么时候又拿在手里,一手还提着个保温盒,
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