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紫菜和虾皮可不便宜啊,多少都是有成本的,更别说要多占一个碗和勺子,对洗碗的伙计也是增加了负担,都得算成本的。”
这话把顾北尘和兰心都说的沉默了。
要论成本核算和做买卖,他们确实加起来都不如鹿呦呦,她考虑问题更加全面。
“我觉得你说的有道理,那就直接在菜单上加一个菜,紫菜汤,五文一份。”顾北尘从善如流。
他一向信任鹿呦呦的眼光。
“好,我明天就在菜单上加上。”鹿呦呦笑着点头。
吃过晚饭,众人早早便各自歇下。
今天的工作强度不算大,可对于干两份活的众人来说,还是比平日要劳累一些的,基本上沾床就睡。
后院的亭子里点着灯,顾北尘和鹿呦呦、姬梦璃正坐在亭中喝茶。
“当一天老板和主厨的感觉如何啊?”姬梦璃笑盈盈地看着顾北尘问道。
“还行,就是琐碎的事情有点多,一天都被困在店里的感觉,对于我这个自由散漫惯了的人,还需要一点时间来适应。”顾北尘喝了口茶,笑容中透着一丝无奈。
“如果就眼下这点客人,兰心只要学会了扬州炒饭,她都能搞得定。”鹿呦呦笑着道:“不过,以今天这个上客趋势来看,应该要不了多久,一楼大厅就要坐满客人了。”
“生意有这么好?”姬梦璃有些意外。
鹿呦呦点头道:“口碑传播挺快的,而且光是中午吃过之后,晚上还来吃的客人就有四位,复购率也很高,可以预见,明天还会有更多的老顾客回头再来消费。”姬梦璃微笑着说道:“炒饭这个东西,是可以经常吃的,和面条有点类似。
对于有消费能力的人群而言,可以作为一个解决正餐的备选项。”
“没错,炒饭的口碑若是能够做起来,复购率会比较高。”顾北尘点头道,这也是他选择炒饭作为金陵大饭店第一个品类的原因。
高复购率能够打开市场和口碑,对于新开业的饭店来说,是好事。
“公子,那你准备第二个品类上什么?炒饭虽然好,这么大个饭店光做炒饭,也太浪费了吧。”鹿呦呦看着他问道。
“那就做包子吧,牛肉包、酱肉包、鲜肉包,蟹黄灌汤包、煎包……品种多样,可以选着做几种。”顾北尘说道。
“包子好啊!我喜欢吃包子!”鹿呦呦眼睛一亮,不过很快又道:“不过包子不是应该早上吃吗?咱们早上又不开门营业。”
“反正金陵城的人又没有早上吃包子的习惯,咱们就中午卖,当午饭和晚饭卖,让客人们觉得这是合理的不就行了。”顾北尘笑道。
“妙啊!不愧是公子!”鹿呦呦连连点头,对顾北尘的这个提议表示认同,又道:“蟹黄灌汤包好吃,要不明天先试做两笼尝尝?我看看公子的手艺生疏了没有。”
“你倒是想得美。”顾北尘伸手点了点她的脑门。
“公子,做一笼嘛。”鹿呦呦顺势往他怀里一坐,搂着她的脖子撒娇道:“人家想吃嘛。”
“嗯,看出来了,你是馋了。”顾北尘揽着她的纤腰,笑着道。
“梦璃,你是不是快突破了?”鹿呦呦突然回头,看着一旁的姬梦璃问道。
顾北尘也是看向了她。
“嗯,应该……快了。”姬梦璃点头,这段时间她夜夜不倦地拉着顾北尘修行,如今体内的灵力已经充沛到了极限,离突破准帝境,只差了临门一脚。
“那么,今晚我们助你修行啊。”鹿呦呦凑过身来,咬着她的耳朵低声道。
姬梦璃的脸颊上升起了一抹羞红,伸手拧了一把鹿呦呦的腰窝,笑道:“那我先来。”
“不行,今天是我先来的……”
……
一晚上没闲过的顾北尘,天色微明方才把她们俩哄睡。
看着一脸餍足的姬梦璃,顾北尘拉过薄被,盖住她美妙的胴体。
突破只是她的谎言,每次都是差一点,也不知道这一点什么时候能填的满。
鹿呦呦把脸埋在她的身前,倒是知道给自己找个舒服的地方枕着。
顾北尘坐在床边,感觉自己此刻就是一个圣贤,对自己的所作所为感到了羞愧。
不行,这样奢靡的日子,太让人颓废了,他必须要振作起来,不要被美色所耽误,做一个自强不息的男人。
我顾北尘,誓与赌毒不共天!
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