手机浏览器扫描二维码访问
第二卷一百三十二章 龙虾中的秘密（第3页）
秦健眼睛微眯“周师傅终于也遇到困难了吗？”
“呵呵......”
周州摇了摇头“这可未必啊......”
在众人的注视下，周州叉起一块虾肉送入口中，细细咀嚼了几下，没有说话，又叉起一块龙虾肉送入口中，而后还是没有开口评点，接着再次举叉。
如是者数次，仿佛已经沉醉在美食中不能自拔。
老爷子等看得微微皱眉，难道周州真的遇到了困难，无法找出秘密所在？
秦健却丝毫没有放松警惕，目光一直跟随着周州的龙虾叉，心脏跳的越来越快。
“该死的，难道这样都会被他现吗？”
秦健完全不敢相信自己的眼睛。
这款秘制法式焗龙虾可是他获取绿蓝带勋章的筹码之一，就算是法国最牛的美食家也只是夸奖他用‘上帝般的手法和弊旧革新的配方’彻底改变了这道菜，却并没有现隐藏其中的真正秘密。
如果说这是他压箱底的绝技之一也丝毫不为过。
“很好吃对吧，你已经沉迷到忘记了点评吗我的朋友？如果你现在就认输的话，我一定会为这件事保密的。”
不能给这家伙足够的时间啊，否则很可能会被他看破秘密。
秦健有些心虚地道“好吧，作为朋友，我也不怕提示你一句，这款法式焗龙虾没有使用洋葱和黑胡椒，而是用了非常特殊的一种芝士，你其实可以从这个方向入手的......”
周州用龙虾叉翻动了一下虾肉上芝士奶酪，点头道“很聪明的做法，你精确的计算了时间，然后在合适的时间点将奶酪混入虾肉，这种精微的控制应该是要用秒来计算吧？
因为混合的手法非常高明，火候控制的也非常好，奶酪已经完全融入虾肉，并没有因为过度加热而破坏味道。
甚至，它特有的白霉菌都还残留在虾肉中，因为与虾肉本身的颜色很接近，不但不会显得突兀，反倒为龙虾肉平增了一层朦胧氤氲的奇妙感觉。
真不愧是绿带勋章的获得者啊，你竟然把华夏食文化中‘色’字运用在了法餐上。秦师傅，你比马可波罗强多了，他可是把完整的华夏馅饼变成了披萨......”
秦健听得一阵无语，心说你提那个傻瓜做什么？
“这是法国布利镇出产的布利芝士奶酪，它特有的白霉菌会散出奶酪洋葱和菌菇的香气，所以当你选用这种芝士奶酪的时候，就已经可以抛弃洋葱了。
至于黑胡椒，它的味道和菌菇是相冲的。你既然选了布利奶酪，当然就不会再选择它。
而且你这样做还有另外一个好处，黑胡椒就像华夏的辣椒，有很多人不能接受它的味道。所以你的改良方法既保证了这道菜的品质，同时又扩大了它的受众。
看来法国绿带勋章没有找错主人，你配的上这个荣誉。”
周州自从走进餐厅，这还是第一次夸奖秦健。
“好吧，你或许是对的？
周师傅......”
秦健心中一松，周州果然被自己干扰到了，这就不怕他会看破自己真正的秘密。
“我的话还没有说完呢......”
周州笑了笑，继续话题道“让我感到奇怪的是，你用布利奶酪取代洋葱和黑胡椒已经非常完美了，为什么还要加入另外一种奶酪呢？
如果我没有判断错误，这应该是‘奶酪之王’帕玛森。
能够被称为奶酪中的王者，是因为它有着出寻常的鲜味，可龙虾本来就是海鲜，为什么你还要多此一举呢？
秦师傅，这恐怕才是最大的秘密吧？”
“你......”
秦健已经无语了，坐在他面前的这个家伙简直就是个魔鬼！
喜欢美食从绿皮火车厨神开始请大家收藏美食从绿皮火车厨神开始本站更新度全网最快。
三国，我的系统不逆天
简介关于三国，我的系统不逆天本文为半架空，无法完全参照历史。穿越到汉末三国，开局是边军一小兵一个平淡无奇的金手指，没有毁天灭地的大礼包，需要勤奋努力，育很慢，没有爆表平衡，少量召唤，李骏经历了一个不太一样的汉末三国。...
世界最强国
简介关于世界最强国回到民国时期，主角激活了高等级文明留下的系统，各种技术，图纸应有竟有。一统山河北上伐俄东进圈日西出踏欧南下控洋你有机枪？大炮？坦克？飞机？军舰？对不起，这些我都有，我不仅有，我还比你多，我还比你好。...
综武：洞房花烛夜，表妹王语嫣？
简介关于综武洞房花烛夜，表妹王语嫣？（圣母大好人误入）金榜题名时，洞房花烛夜慕容复兴致勃勃，枪出如龙际却被告知穿越了？？？还是同名同姓，大冤种姑苏慕容复？舔狗段誉？大侠乔峰？算了吧，谁来都不行。这一世，我姑苏慕容墙角坚如磐石，只有我挖别人，没有别人挖我！！！武侠世界大融合，汇合唐宋元明三国秦时明月。精彩纷呈，等你入坑～（简介无力，请移步正文！！！）...
全修真界都在等我成魔
简介关于全修真界都在等我成魔一朝穿书，关颜成了屠遍正道宗门，作恶多端，人人得而诛之的大6第一女魔尊。好消息是距离她被男主一剑刺穿丹田，身死道消，还有一百年。当了多年社畜只想开摆的关颜，喜滋滋地给自己定了个开心一百年计划，拒绝第一剑宗，苟进人口简单的医修宗门玄云宗。不料说好的三宗吊车尾，竟然是修真界第一冤种宗门，免费施药还时不时被人打秋风。宗门弟子找到了灵药，其他宗门要分，猎了妖兽他们也要分。关颜这冤种谁都不许当，给我硬起来！师父，你修为太虚了，师祖的秘籍给你，给我练起来！大师兄，会医者要擅毒，两手都要抓两手都要硬。大师姐，医剑双修要的就是一个狠，打完了再治，你能行。二师兄，医符双修要的就是一个快，毒不死就困死，你可以！二师姐，医器双修要的就是一个稳，修为不够法宝凑！三师兄，擅毒者不要只毒自己人，给他们一点小小的毒修震撼。至于她这个宗门老六，不好意思，以上都会。后来妖兽潮来袭，关颜拿着一节树枝挥出问天剑意，横扫一大片。魔族入侵，她一招红莲魔印，转眼将魔族打回老家。众人这尼玛是柔弱不能自理的医修？...
温欣秦湛的小说免费阅读
娇软撩系主神疯批病娇男配一见钟情甜宠1V1都说男主是女主的，男配是大家的。手拿虐文女主剧本的温欣毫不犹豫扑进深情男配的怀里，那边的男主，你不要过来啊！甜甜的爱情不要，傻子才去找虐！霸道忠犬少爷拽着她的手腕，眸光猩红不许去找他，你到底什么时候才能回头来看看老子？君夺臣妻，狠厉暴君将她禁锢在龙椅上，痴迷地摸着她的脸天下都是朕的，夫人自各位书友要是觉得温欣秦湛的小说免费阅读还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
穿成病娇大佬的恶毒丑妻
白若浅被煤气爆炸波及，一睁眼，成为了白家村的最能撒泼的肥婆。母胎单身三十年的她，一穿过来，一跃成为别人的妻子，孩子的娘。别人穿越有各种牛到不行的能力，金手指，能力她倒好，带了个一天只能摸出一个红薯的空间没想到她的闺蜜也穿越过来，史上最惨穿越者，空间一天只能摸出一粒布洛芬一对难姐难妹相遇之后，决定一起干事业，早日穿成病娇大佬的恶毒丑妻...