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调料炒起来有多香不用说了,为了中午能吃上龙兽的肉,许多福清洗了肉就得炖上,那香味久久不散的,还越来越浓郁。
龙兽肉许多福也吃过了,否则不知道这肉如此难做,尝试了几种清淡的做法都无法除味,这也是她才想起来红烧的做法,这是第一回尝试,因此连敖和信老都没有闻到过这股奇异的香味,信老毕竟年纪大,更能控制自己,他用粗糙的小木勺子舀出了果果核大小的一坨皲裂膏来,小心翼翼的涂抹在洗净的脚上,然后用大叶子缠起来,这也是转移注意力。
这几天连续使用皲裂膏,脚上大的裂口都已经愈合了,他自己觉得再用个两三天就没有必要用了,可许巫昨天晚上说还让他用,叫什么滋润的脚上的皮肤,预防再次开裂,他当然得听。这一瓶给了他,他就自己收着了,同一大罐“强壮膏”一起小心的放着,每天按三顿饭的频次去瞧一瞧,“强壮膏”是每天早上空腹服用的,他早就吃过了。
许巫除了为他制作“强壮膏”之外,陆续也为罕巴、敖制了膏,最后为自己也制了,在信老看来,好东西想供给族群里面的巫是应该的,何况许巫这么有能力,神偏爱她,在族群里她应当地位超然。偏偏她最后才得,弄得信老十分愧疚自己只顾着得了膏方的喜悦,没有劝说她,直到许多福说每个人的膏方都不一样,主要依照药材成熟的先后顺序来制作,他才放下这事。
大家都有膏方吃,罕巴今早离开缠绕树林出去打猎之前也吃了的,敖现在都习惯了每天早上空腹喝一杯甜水。人人都吃,膏方对体质的改善,却没有哪一个如信老心眼的明显。现代的老人家多有为肥胖症而担忧,可这里的老人普遍过瘦,即使是在食物较为充足的冬季之前,他们似乎也在控制自己的饮食,再加上年轻的时候受的老伤,身体不会有多舒适,病痛缠身,这也是他们瘦的原因之一。
信老也是这样,可吃了一段时间强壮膏,他开始长肉了,这些贴上的膘让他干瘪的脸丰满起来,也撑开了脸上的皱纹,让他的气血更充足,以至于他肉眼可见的变得年轻起来,连干枯的头发都越来越柔顺了。
当然,这也有饮食均衡的原因,许多福只要能抽出空来,还给他炖药膳,当然她空闲的时候不多,次数也有限。外人看起来就觉得信老过得好,百部的族人们每回见到信老都要惊讶一回,不敢相信他的改变有这么大。信老自己的切身感受更明显,现在将一罐子强壮膏当宝贝似的,一天看三次都嫌少。
除了强健膏之外,信老每天看得最多的都是放在阴凉处的陶坯了,他是数着日子的,盼着能烧陶的时候赶紧到来,因此许多福一说今天能烧陶了,他的心思就从一大锅红烧龙兽肉上□□了。
可敖不行啊!可怜的小朋友围着锅流口水,连该喂鱼了都舍不得离开,为了让口水不真流出来,她只能嚼着红薯干解馋,把许多福逗得不得了。
“敖,去帮我把陶都搬出来好不好?”
敖很听许多福的话,立刻就摆脱了美食的诱惑。这些陶坯得搬到河边去,缠绕树林里生火是可以的,却要小心,免得引起森林大火,巫族人早已有了“灶”的概念,虽然还很简陋,但有效的控制了火焰的燃烧范围。烧陶这种架起的大火堆就不适合在缠绕树林里头弄了,干柴是早就准备好了的,现在就堆在田地旁边,还需要准备干草,这个很容易,地里的野草疯长,养的一两条鱼是根本吃不完的,扯出来的草会被堆在旁边,现在都堆了老高了。
将大大小小的陶坯放置在架起的柴火堆上,许多福点燃了火,这种露天烧陶的方法关键在于最后丢上去的干草,得一堆一堆的丢进火焰中,烧成灰的干草会形成厚厚的草灰覆盖层,使陶坯内部的温度均匀,让烧成以后的陶坯结实耐用。
烧陶不能着急,但就这么等着就太浪费时间了。许多福要下地,却被信老给制止了,他不让许多福干这些。一方面是因为敬重许多福是巫,另一方面也是真嫌弃她,觉得她祸害了这块神奇的田地。
田里的菠菜已经成熟了,以前没有栽种过菠菜,信老也不懂这种菜该吃哪个部位又要怎么采收,还是需要许多福来指导的,不过也就是一两句话的事情。
知道敖的本事之后,罕巴没有在一旁的时候,许多福也敢跟着敖靠近河边了,夜鸥这种动物哪怕有一点风吹草动都能知道,在水里就跟在陆地上没有差别,敖扎进水里去抓鱼了。水冰凉,许多福可不敢下水,只是河边摸索着,不出意外的摸到了螺蛳。
螺蛳是许爸爸最爱的下酒菜之一,许多福虽然生在城市中,许爸爸和许妈妈确实正儿八经的农村人,没进城之前都是下过田的。螺蛳这玩意在乡下到处可得,养一养弄来下酒是再好不过的,连不喝酒的女人也不会拒绝一份辣炒螺蛳。
许多福默默的摸了一大堆,没见过巫族人吃这个,河里摸这玩意一点都不费劲,等她回过神来的时候发现已经抓得多过了,好在可以先养着,也不是说一顿要吃完。
这时候陶也烧好了,扒拉开火一看,大部分的陶都裂开了,许多福自己做的第一批第二批没一个幸存下来,后来陆续制作的陶坯里面,只有一个烧出来裂痕较小,可以使用,敖和罕巴都和她差不多,而且相比起她来两个人制作的陶坯更少。反观信老,出了制作的第一个陶坯烧坏了之外,其它的都能用。
相比许多福曾经在真本世界使用的陶器毫无美感可言,但论实用性是真够了,还很结实。
当天中午,大家就用上了陶碗。
龙兽肉说是红烧,调味也不敢太重,她还是第一次做菜用上了辣椒,不敢用多,口味只是微辣,用的肉是肥瘦相间的,口感肥而不腻,瘦而不柴。
里头炖的是新收的土豆,连皮都不用去,洗干净的丢进锅里就成。许多福先前还有些担心,没想到女人们对这菜的味道适应得十分良好,信老的筷子就没停过,在碗和嘴之间晃出了残影,敖也很爱吃,特别喜欢吃里头搁的土豆。
对厨师最大的追捧就是干掉他做的所有菜肴。
这么看的话许多福应该自豪,因为她用来做红烧龙兽肉的锅都被舔干净了……
第40章菠菜
下午的时候,所有巢穴就全部完工了,女人们都要回到部落去。
巧向许多福询问:“许巫,能同你换一些红薯吗?我的配偶最近腹部肿胀,我想给他吃一点。”
换红薯当然没什么,但许多福不建议巧直接给她的男人吃红薯来解决问题,因为不一定有效。
“你最好让他来这里看病。”
按照巧的说法,她的男人已经距离上次排泄已经有一段时间了,其实听症状就知道她男人是便秘。凡是大便干燥坚硬,排出困难,或者大便数日一行,丧失正常频率者,都可以叫做是便秘。
长期便秘还会引起痔疮、便血、肛裂等并发症。
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