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听一下隔壁家孩子哭声有多大,还能不知道这里面噼里啪啦烤油的猪肉脯香不香?
“等等,那厨房里面又是什么味儿?”
小小此时一边盯着烤箱烤炉,馋巴巴闻着那烤猪油的味道,一边又转头往厨房那边闻,顾此失彼着急的都不知道该先闻哪头好了。
“吸溜——
好像是炒蟹黄?还有油,一定有油!太香了太香了!
凝姐这是发什么疯啊?大半夜的还能不能让人睡觉了!”
...
厨房里,此时的谢婉凝正起锅烧油,下了一锅蚕豆进行翻炒。
她准备做一锅——坐着走着躺着都能吃的,蟹黄蚕豆小零食包。
其实,在现代卖的蟹黄蚕豆蟹黄瓜子仁等等,说是蟹黄,大多都是用咸蛋黄代替的。
不过既然是在琼州,秃黄油还是现成的,婉凝完全不小气,挖了一大勺蟹黄就和鸭蛋黄拌在一起搅拌均匀,然后放进锅里和蚕豆裹一起小火翻炒。
除了蚕豆,炒的酥酥的蟹黄豌豆口味也半点不差。
等到那酥酥的蚕豆和豌豆均匀的裹上蟹黄咸蛋黄之后,表面还冒着油泡的热腾腾蚕豆,就可以出锅装盘一锅端了。
“好了好了,这几样东西都做好了,你们快来尝——”
谢婉凝才开了厨房门,便立刻对上了四脸幽怨的眼神。只把她吓了一跳:
“这是怎么了?难道你们是不觉得香吗?”
“香!就是太香了!”
此时,杨水碧格外幽怨的怒瞪了谢婉凝一眼,指了指天色说道:
“妹妹,你也不看看这几个点了,你这大晚上的又是油又是肉又是蚕豆,我可不想再长胖啊!”
这里基本连宵夜都少见,但深夜放毒乃是现代人的常态。
谢婉凝才不管他们几个的控诉,径直把猪肉脯也取出来摆在院子里。
她一边听着外面挖出狗叫,边悠悠闲闲的扔了两个蟹黄蚕豆进嘴里,嘎嘣一咬说道:
“我这又不是宵夜,只是零食而已,你们不吃?
那算了。”
“吃吃吃,谁说不吃的!”
看着那盯了半个时辰的猪肉脯,秦嘉志早就忍不住了,他也不嫌烫直接就上了手。
等到这一口肉咬在嘴中,他立刻便香的眯起了眼睛。
好吃啊!
这东西闻着应该是外面刷了一层蜂蜜,还有芝麻,咬下后外面带着一股蜜甜味,然而咬到里面却是猪肉的咸香。
这两种味道合三为一,一点都不冲口,反而十分特别,吃了还想吃。
那一口油油的猪肉脯咬进嘴里一点都不老,嚼起来却又十分劲道,简直比吃红烧猪肉还香!
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