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第二天一大早,一大家子吃完早饭就去生产队干活去了,留下姜宁和陈砚在家,姜宁开始收拾家里。
她在家把该洗的衣服洗了,又把那些破洞的衣服又缝了一遍,陈砚看着家里没他什么事情做,想起昨天本来是打算去砍柴的,结果昨天搬肉去了,柴也就没砍了,于是和她打了招呼就拿着一把柴刀自己上山砍柴去了,毕竟住在别人家里白吃白喝,他也不好意思。
姜宁表示自己和他一起去,但是陈砚拒绝了,要她在家收拾好就行了,没办法,看着他一脸坚决的样子,姜宁只能同意。
到了中午的时候,姜宁把做好的午饭给送到地里去,现在天气不怎么好,为了避免下雨,收不到粮食,所以大家都一个劲的在割稻谷,连回家吃饭的时间都没有了,都是家里送到田里面的。
等他们吃完,姜宁想着陈砚还没有吃饭本来打算给他去送饭,突然想到,他走之前给自己带了午饭,所以也就不用去上山送饭了。
于是她回到家中拿出了自己昨天处理好的野猪头,又仔细的用火烧了烧猪头的细毛,把猪头放在大锅里往里面放了姜片,料酒和调料煮起来了,先用大火烧开,然后再用小火慢慢炖。等到晚上的时候就差不多可以吃了。
很快,水就开了。姜宁转成小火开始慢慢煨着,提前把萝卜也放了下去,等他们回来就可以开饭了。
等到他们回来的时候,姜宁已经把野猪头捞起来一分为二,一半猪头放着明天吃,只见她已经把猪耳朵猪舌头切好装盘了,正在切猪脸肉,两个小萝卜头已经围着姜宁吃了一口又一口的肉,嘴里还不停的说着真好吃,我还要。
舅舅打着招呼说“先把大门关紧了,吃这么好吃的东西可不能让别人知道,咱们在这里大口吃肉,人家在家里大口吃糠咽菜,万一惹了红眼病就麻烦了。”
大家纷纷点头表示赞同,于是二哥一溜烟的跑到大门口把门关了起来。
很快收拾好了,一大家人围坐在桌子旁,看着满满的猪头肉,足足有三大碗,大大小小十二口人你一筷子我一筷子的夹着。
“这个猪头肉真好吃,口感真嫩啊。”
“里面的萝卜也好吃,我都吃了好多块了。”
一大家人大口的吃着猪头肉,虽然是配的有点剌嗓子的苞谷饭,但是都吃的十分的香甜,这辈子都没这么享受过。
长这么大,还是第一次这样放开吃肉,这感觉真的太好了。
一般想吃到肉都要等到过年的时候才能尝点荤腥,还没吃过瘾呢,就没有了,哪里像今天这样敞开肚皮吃啊。
这一顿饭吃完,桌子上的菜已经全部被一扫而空,每个人都吃的肚皮溜圆,满嘴的肉香味。
吃完饭后,大家都坐在院子里面聊天,感叹这一顿是真的很不错,自己居然有这样的运气,今天居然是吃肉把自己吃撑了。
听了这话都忍不住笑了起来。
这时外公说道“宁丫头,明天就是赶集的日子,你和你二哥还有陈砚一起去集市把多的肉给卖了,这个野猪是你和陈砚现的,到时候卖肉的钱,你们一人分十块。看你们有意见没有。然后,招娣从那六十斤猪肉里面割十斤带回去给娘家也吃点。”
嫂子也没想到自己不仅有肉吃,还能给娘家送,一时间也不知道说什么好。
姜宁当然是没什么意见的,毕竟嫂子是实心眼的对自己好。
大家都表示没有意见,这个野猪确实是他们两个人现的,要不是他们,自己哪会有这么香的肉吃到撑呢。
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