猪八戒小说

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第301章 最简单的烹饪方式（第1页）

一开始看好许星河，那可是罗干事亲口说的，现在别人请来了一个强大的厨师，你又怪人家钱多？

曲干事都觉得，你怎么就这么难以满足呢？

然而，走进厨房的许星河和欧皇二人却是什么也不知道。

刚走进厨房里，欧皇便开始了他的操作。

“我需要回避一下吗？”

许星河问道。

他知道欧皇在做菜的时候不喜欢别人观看。

也不知道他是害怕别人学习了他的下厨手法，还是其他的什么。

但是这一次，欧皇却只是摇了摇头。

“不用，这一次，你可以好好看看。”

欧皇淡淡一声，确定了许星河在旁观看的地位。

随即轻喝一声，一只手将铁锅托起。

那口大型的铁锅，看起来厚实程度也比一般的铁锅要厚很多。

估摸着少说也有一二十斤的样子，但此时在欧皇的手中，却像是什么小玩具似的。

轻易就被他托了起来。

随后，便见着他将许星河带来的黄花鱼，就单手用着精妙的刀工处理了一番。

那场景，就算是许星河看了，这一辈子他也不一定学得会。

黄花鱼在铁锅里用油过了一次，全身的表皮都被炸得有些酥黄。

许星河站在一边，都能够闻到这条黄花鱼传出来的香味。

“你打算怎么做？”

“就简简单单的香酥黄花鱼，你的食材品质很不错，根本用不着去可以的放重其中的味道。我们厨师需要做的，其实不是用自身的厨艺去掩盖食材本身，而是用我们的厨艺去将食材本身的优势显现出来。”

许星河点了点头，的确，也只有这样才能够让食材的鲜味和那细嫩的口感展现出来。

没过多久，一份又一份香酥黄花鱼就被做了出来。

由于这一次是多个裁判评委评选，所以欧皇一连做了好几份香酥黄花鱼。

但是看欧皇的样子，却依然是游刃有余，还没有让他显得有多么狼狈。

“完成，上菜吧。”

欧皇道出这一声完成，许星河立刻走出厨房，叫着周边游走的裁判。

但他走出厨房的那一刻，却见着对面的那个厨房也有人走了出来。

好巧不巧，正是前几天在他餐厅里闹事的那个年轻人。