猪八戒小说

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第106章 出院回家（第2页）

想到就去干，让姜云州他们乖乖待着，等姜瑜回来把鸡跟骨头给炖上了，慢火喂着，就出发了。

去到医院，她发现姜爷爷东西都收拾好了，精神气比以往好了很多，连说话也比之前有力气。

姜云州像个考拉一样扒着姜爷爷的大腿，仰着头用湿溜溜的大眼看着他：“爷爷，舟舟可想你了，吃饭想，睡觉觉也想。”

姜云凡也连忙附和：“爷爷我也想你了，想得吃饭都吃不香。”

姜瑜听后暗自翻白眼，我信你个鬼咯，每次吃饭都吃得嘎嘎香的哪个人是谁？

她转身看向一旁的护工：“大叔，辛苦你照顾我家爷爷了。”

大叔拘谨道：“不客气，姜小姐，这是我应该做的。”而后把剩余的买菜钱递给姜瑜：“姜小姐，这是给老爷子买菜做饭剩余的钱。”

姜瑜看到剩下的钱也不多，就推回去：“大叔，多谢你把我家老爷子照顾得那么好，要不然他也不会那么快就出院，这就当做是给你的感谢费吧。”

护工大叔正准备推脱，姜爷爷看到后就道：“拿着吧，你家也不容易，就当是我给你家孩子买的糖果饼干。”

护工大叔见此也不推脱了，再三感谢后就离开了。

回到院子里，姜爷爷观察了一下房子的环境：“这房子租金不便宜吧。”

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姜瑜扶着老爷子回之前分配给他的房间休息：“还好，这是朋友介绍的，家里负担得起，我接下来也有了赚钱的思路，爷爷您别担心。”

“辛苦你照顾这个家了。”

“没事，舟舟他们可省心啦，我喜欢他们，爷爷，您好好休息一下，我去做个午饭。吃饭的时候再叫您。”

前世从来没有过长辈，现在突然多了个亲爷爷一块住，姜瑜心里多多少少都觉得有点不自在。

她将姜爷爷送到房间就转身去了厨房，今天打算做的是云南过桥米线。

因为食材和佐料有限，又想到有老人小孩子在，姜瑜第一个想到的就是鲜香清淡的过桥米线。

所以她早上把买来的母鸡、猪筒子骨炖汤，用砂锅架在灶上慢熬了一上午，最原始的柴火灶炖出来的汤别有滋味，只需要洒上一点点盐和白胡椒面，鸡汤就已经鲜美到人食指大动。

炖煮好的鸡汤上面覆盖着一层鸡油，汤中炖烂的鸡肉软嫩香滑，姜瑜把焯烫好的米线倒入其中，主料就备好了。

然后把易熟的蔬菜跟切好的薄肉片直接倒入，不容易熟的蔬菜也焯过水后再倒入，鸡蛋煮成半熟后倒入，因为鸡汤面上的油脂十分保温，足以让倒入的食材过汤而熟。

其实正宗的过桥米线是一人一份砂锅，然后备好各类蔬菜，薄肉片，鹌鹑蛋，吃的时候再逐一把备菜按易熟程度一一放入砂锅，静待片刻即可食用，但现在没那条件，也怕姜爷爷他们不会吃，所以姜瑜只好把这些东西全加工好，让他们直接吃，虽然少了点仪式感，但味道还是一级棒的。

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