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第一次听说顾客给小摊占地方的(第3页)

来到夜市,6柏现王文生隔壁的空摊位已经站了十几个人了。

这是啥情况?

那位置有人占了?

王哥行不行啊,说好的给我占地方呢。

6柏有些疑惑的望过去,王文生比比划划的,好像和那群人在争论着什么。

“不是,这都五点零一分了,你不是说他五点准时到嘛?”

“对啊,我们……”

王文生跟人们解释着,突然看到不远处熟悉的电三轮,他终于松了一口气:“来了,烤串来了。”

他的到来,一下子让人群中热闹起来。

“啊,还真是五点准时来。”

“老板,在这里,在这里,我们给你占好位置了。”

好家伙,第一次听说顾客给小摊占地方的。

而且这帮人也忒双标了。

王文生十分无奈。

6柏将烤炉放好,擦干净烤炉两边,又戴口罩、手套。

即使人们提前来到这里排队,他也得把炭火养好。

果木炭是他炭烤肉串的关键。

烧烤这行业营销的主要方式就是气味营销。

试想一下,有一天,你走在大街,小风一吹,刮来一阵杂糅着肉香和油脂滴落在炭火香气的味道。

不饿也想尝几串。

这边养着炭火,那边拿出来了6柏在家里重新写好的招牌:

羊肉大串1o元、牛肉串5元、烤鸡心3元、烤羊腰3o元、牛板筋4元

烤韭菜2元、烤菜卷3元、烤金针菇2元

烤面包片3元、烤烧饼3元

望着熟悉的烤品菜单,之前品尝过的食客,虽然还没见到烤品放烤炉,就已经回味着吞咽起口水来。

几个慕名而来的人,看着菜单却是挑花了眼。

一会儿点什么尝尝呢?

这时有个小姑娘注意到了招牌的小字。

“数量有限,卖完收摊”

她抢先一步开口道:“老板,我来两串羊肉,四串板筋,一个烤面包。”

怎么有人不讲武德?

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