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虽然每次遇到陈年会打招呼,而且在桃园的时候也会请陈年喝茶吃点心。
但那都是想要让文思答应下来的手段。
陈年经常给天宁寺送豆腐,若是不经意间能在文思面前说几句关于自己的好话,说不定文思就会同意自己。
杨篪擎想要让那道菜出现在自己的酒楼之内,并不是只望着卖钱,而是一次来作为一种宣传手段。
试想,制作难度如此之高、观赏性如此之强,就如同山水画一般,每天还是限量。
能吃到这道菜,完全就是一种身份、地位的象征。
别人没有,只有自己这里有。
如此一来,如意楼的也会更加出名。
商人都是逐利的。
名气为他带来的利益远比卖一道菜带来的要多,而且因此带来的人脉关系,那才是比黄金都要珍贵的。
但陈年才不管那些。
这一次正好带来了刚熬制好的素高汤给文思尝尝。
陈年把豆腐卸下来之后便开始熟练地做菜。
切配菜、切豆腐,行云流水,一气呵成。
陈年一边切豆腐,一边和文思聊着做菜方面的技巧和一些知识点,这段时间他们聊的基本都是这些,如何能让菜做得更好吃。
杨篪擎听的一知半解,而且他也压根没有听进去!
因为,他现在全部的视线都在陈年的手上!
这刀工、这豆腐的程度!
他看向陈年的眼神都变了!
如果之前只是把陈年当成一个工具,那现在他眼中的陈年就像是一块闪闪发光的金子!
若是能把陈年拉拢过来!
现在他无比庆幸自己当初交好陈年这个决定。
而且说起来,自己拢共才花了不到二十两!
这对于一个贫民百姓来说很多,但是对于杨篪擎只能说是九牛一毛!
等到陈年做好之后。
杨篪擎作为客人自然也得到了一碗。
浅尝一口。
顿时,素高汤的鲜美味道溢满口腔,香菇、芹菜、萝卜的味道混合在一起,再加上其中的根根如头发丝一般的豆腐,蕴在嘴中口感细腻而又丰富。
在这一碗汤中,豆腐既是主角也是配角。
而且这次喝的比之前自己在这里喝的味道还要更好!
想来也是陈年后来加入的那些代替清水的汤的缘故。
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