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此后几天,梅香带着小三和刘小妹一门心思把全部精力都投到了梅庄的改建上,每天早出晚归,有的时候忙得太晚了,索性就住在那里。
酿酒需要大量的粮食,为了避免引起周边百姓不必要的恐慌和猜测,梅香直接让刘玄宜从他管辖的铺子调取,每个月随南下的商队一起运来都城。
虽然这样一来成本要增加不少,但胜在麻烦小。再加上前期试验阶段,需求量不大。
半个月之后,随车南下过来梅庄的还有两个熟人。
“张大哥,张大嫂,你们两个怎么来了?”看到风尘仆仆的两人,梅香惊喜的叫出了声。
“呵呵,”张大嫂先是满脸笑容的上下打量了两圈梅香主仆几人,眼见几人精神还不错,这才下心来。
“刘管事在府里说,小姐想试着在都城开个酒庄,问我们谁想过来。我们夫妇没有家累,就主动要求过来看看能不能帮上什么忙。”
张家大哥不善言词,只是跟着自己媳妇的话不住的点头。
“你们两个能过来,我真是太开心了。”梅香高兴的脸上的笑容从见到两人的第一眼起。都没落下来过。
要知道,刘家庄的那个酒庄,就是从刘府的那个小酒坊开始做起来的,而第一滴酒就是张氏夫妇酿出来的。
梅香当时只是在商队负责人面前提了一嘴,让他带个话给刘管事看看能不能调个人过来帮帮忙。
实没想到过来的会是张家夫妇,这对于她来说真是意外之喜。
“夫人和嬷嬷她们还好吗?”张家大嫂一脸关切的问道。
“挺好,都挺好。你们舟车劳顿辛苦了,先休息一下,过两天去都城的长公主府大家一起聚聚。”
“不累,我们不累。还是先去酒庄看看吧。”张家大嫂争忙摆手,他们过来是干活的,不是来度假的。
早点开始,不能耽误了小姐的大事。
梅香笑着把他们领进了第二排房子的入口,“再忙也不急于这一时半刻,前面那排的房子是客房,这一排你们挑处喜欢的先住下来,缺什么告诉陈三去买回来。”
张家夫妇随意挑了一座空着的小院,里面的生活用品准备的一应俱全,拎着行李就可以入住了,两人再满意不过了。
第二天起,梅香主仆三人干脆直接住在了庄子上,联合张家夫妇一起建造酒庄。
“嗯,这水不错,除了甘甜还有一股清冷的味道,很特别。”张家夫妇对这里的泉水的评价与梅香当时的感觉颇为相似。
现在大家不由的对这里即将酿出来的酒,期待了起来。
现在最大的问题是,这泉水的泉眼没有刘家府的那口方便。
位于山脉的深处,距离梅庄有些远。
入口的东西,安全卫生永远是第一要素,而粮食和泉水作为酿酒的主要原材料,梅香不得不慎之又慎。
“就是这泉眼,离这里有些远。”说起这个梅香心里满是遗憾,“我至今还没想到更好的办法来解决这个问题。”
把酒庄建在泉眼旁边,最安全和方便,但是显然不现实。
深山之中,不可控的因素太多。
“小姐,反正前期也是只试验,我们夫妇就在暂时住在泉眼旁边试试看,等出的酒过关了,再想办法请人建个房子。”张家大嫂先表自己的意见。
“不行,太危险了!”梅香想都不想的就失口否认。
“这个片山脉,胖虎两小只来的时间太短,还未能完全收服这里面的野兽,彻底变成自己的地盘。”
人命关天,梅香不敢冒这个险。
在旁边扮路人的凤以佳,此时看着纠结个不停的几人,摸了摸脑袋,状似不经意的道:“这有什么好想不通的?”
“先在梅庄找个院子,前期辛苦一下从泉眼处取水拖回来,试着酿酿看,如果出酒好的话,再纠结这个也不迟呀。”
隐藏的话就是:如果酿出来的酒品质不好,现在纠结这些就纯属庸人自扰。
“对对对,凤少爷说的没错,”陈三连声附和,“前期我可以多派几个队员专门负责此事,反正他们对附近的这片山林也熟悉了。”
“还是有些太麻烦了些。”梅香不禁苦笑,“这段山路崎岖,路还没有开出来,着实有些不好走。”
不是她的思维定式,连这么简单的道理都没想明白,而且她习惯性的想把所有问题解决在最前面,但是有的时候这种想法显然行不通。
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