猪八戒小说

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第23节(第3页)

然而在顾圆圆这里,费事和美味之间,她会选择美味。

“鸡杂,鸭杂就是鸡鸭的内脏,”顾圆圆说道,“鸡爪鸭爪就是消磨时间的,买回去看剧的时候吃,不占肚子。”

熟客脸上顿时露出犹豫的表情,显然,能一下子接受内脏的人还是不多的。

好在顾圆圆早就想到了这一点,又笑着道:“如果不想吃内脏,可以选择素食拼盘,里面有豆腐干,毛豆,海带,藕片,都很好吃的。”

客人闻着空气里的香味咽了咽口水,没忍住诱惑,听着还有选择,立即点了一碗鸭汤面和一份素食卤味拼盘。

鸭汤面和鸡汤面略有不同,放的不是烫过的青菜,而是已经在鸭汤里一起煮的软烂入味的白菜,汤色也不是金黄,因为鸭皮油脂含量很多,汤色相比鸡汤,微微有些乳白色。

面和卤菜刚被送上桌,客人就闻到了浓郁的香味,鸭汤面香气淡一些,但也没有被压住,闻得到那种鲜香的味道,他没忍住,端起碗吹了吹热气,先喝了一口面汤。

鸭汤入口鲜甜醇香,一点鸭肉的腥味都没有,也不知道是怎么熬制的,口感清爽,刚出锅还带着点烫,仿佛是一股清甜的暖流,叫人从身体里一下子暖和起来。

这面汤太鲜了,叫人忍不住大口大口往下咽,客人连喝几口,看到碗里的面条才赶紧停了下来,发现自己险些就把面汤给喝光了。

他忙放下碗,用筷子挑起一簇面条,和碗里的白菜一起送入口中。

面条是顾圆圆自己做的,很细,稍微煮一下就软了,而且能挂上许多汤汁,一口吸溜进嘴里,面条软滑,汤汁鲜美,里面的白菜被煮的软软的,带上了鸭汤的鲜甜,又有蔬菜的清爽,实在是叫人心生满足。

吃了几口面,客人才想起自己还点了一盘卤菜,赶紧又掉转筷子夹了一片豆腐干来吃。

豆腐干也是顾圆圆自己做的,有了农场提供的食材,做起菜来方便多了。

豆腐干口感柔韧劲道,特有的豆香味混合着卤汁的咸鲜和一点点麻辣,初入口并不惊艳,但在嘴里越嚼越有味儿。

卤菜比一般的菜要咸一些,但是顾圆圆掌握的味道刚好,又不会让人觉得齁咸,吃一口卤菜,味蕾被打开后再吸溜一口面条,鸭汤面清爽鲜甜味的味道一下变得更加明显。

除了豆腐干,拼盘里还有其他的东西,海带软糯中带着Q弹,滋味十足,藕片脆爽,丰富的滋味中带着清甜。

毛豆更是吃起来有趣,先吮一口外皮沾着的汁水,再轻轻一咬,里面绿色的豆子蹦出来,带着汁水的味道一齐在口中嚼碎,吃完一个忍不住又夹起下一个,体会那种豆子蹦进嘴里的感觉,一个不小心就吃多了。

其实这样的卤味,在夏日里最好的就是配上一杯冰啤酒,一口凉爽香醇,冒着绵密泡沫的冰啤酒,搭配上一口咸香麻辣的卤味,那才真是叫过瘾。

只可惜这里好像没有啤酒这个种类,无论是在艾佳的酒吧还是在外面的超市,顾圆圆都没看到卖啤酒,着实叫她失望。

好在不同于顾圆圆,这个时代的人在吃上面,比她可容易满足多了。

熟客吃光了盘子里的卤味,又将最后一点点残余的面汤也都倒进嘴里,意犹未尽的摸摸肚子,从心底生出一种满足感。

平时其实也不是不能吃饱,但是唯有在顾圆圆的小食堂,才能体会到这种吃完饭后“心满意足”的感觉。

他放下筷子,靠在椅背上饕足的摸了摸自己的肚子,又左右环顾了一下。

店里人不少,敢于尝试新事物的也有,他旁边那桌就有人在吃一份荤的卤味拼盘,他看着对方夹了一片顾圆圆刚刚介绍的叫做“鸭胗”的东西起来,放在碗中,随后和细白的面条一起裹着送入口中,一边吸溜一边大嚼起来。

熟客肚子里已经饱了,但这时候却又生出一点后悔来,觉得那个叫做“鸭胗”的东西好像比自己的素食拼盘要更好吃一些,早知道怕什么内脏,小食堂的东西,哪里有过难吃的呢?

正想着,旁边忽然又听到个熟悉的声音:“小老板,两份鸡爪,两份鸭脖打包!”

熟客转头看过去,猛的睁大了眼睛,那不是他的女神,学院外星语系的徐子萱吗?

徐子萱是徐家的小女儿,学校里其他大家族的女孩,杨家的杨思蕴气质高冷叫人心生畏惧,夏家的夏玥还有徐子萱的姐姐徐子玉她们又向来高傲,走在学校里多看她们一眼都会被那些跟班用眼睛瞪着。

唯有徐子萱性格活泼,脾气也好,从不摆架子,虽然出身高门世家,和同学们关系却挺好,加上长得极为好看,学校里的同学们自然最喜欢她。

然而他没想到,徐子萱这样家族的女孩子,竟然也会来这种校门口的小店铺买东西吃?她们不是都应该在高档的餐厅或者酒吧咖啡馆,捏着精致的小玻璃杯,用小金勺挑着甜点,细声细语的聊天吗?怎么会出现在这样的街边小店,买的还是从前压根没人看得上的鸡爪鸭脖?

而且不仅买吃的,她看起来和里面那位年轻的老板似乎还挺熟悉,显然来的次数不少了。

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