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第021章 焦家屠户（第2页）
只不过葱没有北方大葱那么大，都是尖尖的毛毛细葱，长着一个大葱头，根须颇长。
焦家人把它们连根带叶洗干净了泥土，也不切，拿食盘装着，桌上的人就整根地蘸酱生吃。
摆在正中间的那碗酱也非常像豆酱，只是没有那么咸。
周云霁夹来一根葱蘸酱，感觉能下小半碗饭。
不过，焦家人好似都拿这道菜配着狗肉吃。
“叶小郎，吃肉。”面对焦大叔的盛情款待，周云霁只能捧着饭碗尴尬一笑。
恐怕是焦家人为了表示待客的周到，她和叶怀玄的饭碗一样大，碗里的米饭也一样多。
自己能将面前这一大碗高粱小米饭扒干净就不错了。
肉不肉的，没那么打紧。
同桌用餐的依旧没有这家的女主人，那位焦老丈的老妻和着女儿，只在开餐前略露了一面，看起来都很和善。
妇人与男子不同席，大概还是这里的生活习俗？
要么就可能是因为有他们这样的外人在。
不然一家人总是分开吃饭，那得多麻烦。
对于这时空的农家总能收留他们这样的陌生人食宿，在周云霁看来，本身就挺神奇的。
即便放在她生活的那个国泰民安的现代，她家也绝不可能邀请不认识的路
人同桌吃饭。
当然，换作她善良的爸妈，如果当真有吃不饱饭的人临时求助，他们很大机率会请人家在外面吃上一餐饱饭。
嗯……她也会。
只不过，留宿就算了。
她可能直接建议对方打电话找妖妖灵。
没有监控又没有联防，还这样热情好客，真是个奇妙的时代。
周云霁一边吃饭一边胡思乱想。
餐桌上的话题，也很快就从焦屠夫昨天得到的这条狗如何变成肉，绕到了他一年能宰杀几口羊几头猪上。
“以往一年总有三二十口羊，六七头猪。”焦屠道。
一说起他的营生，焦大郎脸上的胡子都露出随时准备狠狠来一刀的架势。
“今岁到了如今，十口也没有。”
“猪倒是宰下两三头。”一旁正在夹肉蘸酱的年轻人补充道。
这一同吃饭的年轻人叫蛮郎，是焦家的干儿，也是焦屠的帮手兼徒弟。
“养的羊少了？”叶怀玄问。
“少了一半不止。”焦屠摇手道，“再北几个县，原养着多少羊。”
“前数年新改了一样牲口税。”
“原本养五只羊课一头牲税。后改做三头课一，两年抽一只活羊。”
“家家只养一两头，要么不养了，现下哪里还有多少羊。”
“北边旱了两三年，原来每年都要往京城送羊数千口。现连人都没了，哪里来的肉吃。”坐在一旁的蛮郎一边吃肉一边点头，道，“俺家以前就在宜山外放羊。”
说着连扒了两大口饭，也不见他怎么嚼，嘴里的食物就落了肚。
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