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說完他又看向了阿昱,問?道:「你覺得怎樣?」
阿昱點了點頭,雖然不能和自己府里的比,但是比起瑤城裡做北宴菜的要強一些。
定了一個廚娘,甄盈的心鬆了一半,問?掌柜:「在平常人家裡做廚娘,一般在瑤城月錢財多少呢?」
「一貫錢足以。」掌柜回道。
「這麼高嗎?」甄盈問?道,畢竟一般家僕也就三千文錢。
掌柜看了他們一眼,道:「要培養一名合格的廚娘,不說花的金錢,就說花的心血,也要這麼多錢,一貫錢還是最少的,在王公貴族的府里做事的話,就是負責擇菜的廚娘也要三貫錢,更別說負責掌勺的廚娘了。」
甄盈忽然覺得一貫錢不多了。
阿昱聽他們討論,其實他也是第一次知道廚娘的月錢這麼多,他府里的銀錢往來他一向都不過問?的,確實不知道給多少月錢合適。
「您能給我介紹個做糕點的廚娘嗎?」甄盈繼續問?,不糾結了,先將?人找到再說。
聽掌柜這麼說,在瑤城,廚藝好的廚娘很稀缺,能遇到本身就是一種幸運,別提價格了。
「你不是開?飲品店嗎?」掌柜奇怪道,「要糕點師父幹嘛?」
「客人進來休息的時候,只有飲品的話,總顯得單調,所以想找一位做糕點好吃的廚娘。」甄盈回道。
第66章爬山
甄盈也就?是問問,她不敢保證自己下次還有今日的好運氣?,能再偶遇一個小月,尤其是在掌柜說了瑤城廚娘的行情?後。
「倒是認識幾位。」掌柜看了看桌子上的空盤子,道,「我可以幫你介紹,人願不願意跟你去城北,那得看?你了。」
要是之前,他可能還要猶豫下,但是想到小月做的菜,立馬不糾結了。
「那您真是幫了我的大忙了。」甄盈驚喜道。
有?了掌柜做中間人,甄盈找廚娘順利多了,沒幾日就?找到了做糕點的廚娘,月錢也是一貫,因為瑤山鎮上的鋪子還沒整理好,於是和廚娘約好一月之後再過去。
既然廚娘已經找到,也沒必要在客棧待著了,甄盈離開的時候,給掌柜桌子上放了一貫錢,算是付的介紹費。
回到瑤山鎮上,甄盈每日早出晚歸的去鋪子裡盯裝修進度,終於在一個月後,鋪子裝好了。
她將鋪子分成了三個區域,後廚區,大堂區,還有?包廂區。
鋪子裡的要用的物件和後廚要用的材料,她吩咐小五小六去採辦了。
如今讓她煩心的是鋪子名,她想了好幾個,都?不滿意,一時有?些煩心。
這天忙完,阿昱幫她揉肩,見她愁眉苦臉的,道:「你不用每件事?都?親歷親為,交給小五小六就?好了。」
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