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第101章 召集村民熬煮蚝油（第2页）
尤其是那些受害人的家属，对江念最为感激了。
“都起来吧，本王今日过来，是有重要的事情，需要和你们说。”
江念说着，便朝支起的那一口大锅走去。
在这大锅的旁边，堆满着很多很多的牡蛎。
海云村盛产牡蛎，又大又鲜美，经常会有外地的商人，前来这里采购。
养殖牡蛎，也算是海云村这些村民，赖以生存的手段了。
只不过，南越匪患严重，导致外地的商人越来越少了。
海云村养殖的这些牡蛎，经常卖不出去，就只能自产自销了。
江念在翻看清福县的资料时，注意到这些，这才有了一个全新的计划。
没错！
那便是生产蚝油！
在如今的大周王朝，调味品太过于稀少了，且种类单一。
若能熬出鲜美的蚝油，那绝对可以大卖！
江念穿越前的老家，就在海边，自然很清楚各种各样熬煮原汁蚝油的办法。
只要加以改良，在这个朝代制造出蚝油，一点问题都没有。
到时候，不仅能带动整个海云村展起来，日后更是可以成为南越的象征。
除此之外，还有白糖也能一并售卖。
只可惜。
大周王朝严禁售卖私盐，不然这细盐一经销售，分分钟爆火！
但麻烦也将会更多，之前私自采矿就已经被无数人弹劾了。
幸亏陛下圣明，才没有惩罚江念。
眼下这个时间点，不能在让那些人抓住自己的把柄。
唯有先让南越生翻天覆地的改变，到那时再去售卖细盐，才能堵住那些人的嘴巴。
“来几个人，帮本王开一些牡蛎。”
江念这话一出。
站的靠前的几个村民，自告奋勇，急忙朝着那堆牡蛎走去，娴熟地开着牡蛎。
大概开了百十来个后，江念便让他们将这些牡蛎肉洗干净，然后投入了大锅之中。
吩咐村民点燃了柴火，加入适量的清水，开始熬煮起来。
熬煮原汁蚝油的方法倒也简单，第一步就是这些牡蛎肉加水在大锅中熬煮。
等到牡蛎肉煮得差不多了，再将其捞出来。
然后用纱布将汤汁中的杂质都过滤出来。
在这个过程中，利用白糖加水，在锅中炒一个糖色，用来给蚝油上色。
