猪八戒小说

手机浏览器扫描二维码访问

第104章 海鲜拌饭（第2页）

又拔了一点小葱，洗干净以后萝卜切成小丁，小葱也切成葱花，姜蒜也是如此切好，都弄好放在小碗里装着。

这一次做的海鲜拌饭跟以往吃的米不一样，白慧慧打算用糯米，这糯米还是上次白国泰拿过来的。

之前白慧慧还想着怎么把糯米吃掉，但又没有想到要做什么吃的，刚好这一次苏凡钧寄回来这些海鲜干，终于派上用场了。

糯米很快就洗干净直接倒锅里，这一次煮饭的水比以前更多一点，然后就开始烧火，在锅里的糯米煮沸腾之后。

白慧慧就把锅盖盖上，然后就把火弄成小火，让糯米饭慢慢的焖起来，小火焖出来的糯米饭更软糯，颗粒也分明。

糯米饭已经在焖煮中，白慧慧也用最快的度把之前泡的鱿鱼干切成小条，虾干对半一切。

不能切太小，不能吃不到这虾的鲜甜以及干虾，蘑菇就切成小条状。

做完这些之后白慧慧就在另一个锅里面，把火升起来，放入之前煎出来的猪油，先把姜蒜放下去爆香，再倒入蘑菇。

把蘑菇的香味炒出来，然后再放入切成条的鱿鱼干，虾干，然后再把火弄成最大的火力，白慧慧就不断的把这些料翻炒起来。

干炒1o分钟之后再把这些料弄到锅边上，就放入泡出盐水之后的火腿，火腿下了锅之后慢慢的煎一下。

煎出焦香之后再放入萝卜丁，萝卜丁跟火腿结合，再继续不断的翻炒，就炒两分钟就可以，然后把锅边的其他料一起翻炒。

这时候全部料一起翻炒，瞬间香味扑鼻，有海鲜的咸香味，又有火腿不一样的香味，还有萝卜的脆甜味。

几种食材结合在一起，在白慧慧大火的煸炒变得更加的香，炒的差不多的时候就放了一点酱油，一点点盐就好了。

因为这些食材本身就有盐味，如果再放多一点盐的话，就会很咸，也会掩盖食物的本味，所以就放了一点点。

在这些都炒好之后，白慧慧放入一半的葱花，在葱花的拌匀之后更加香，这时候这料已经炒好，就用碗装出来。

随后又打开焖糯米饭的锅盖看一下，糯米饭还有一会儿才能好，所以就走到家门口，大声的喊着苏云苏佑姐弟。

这两个孩子今天肯定很开心，不知道在哪里得瑟，要吃午饭的时间还没见回来，想必已经忘了要吃饭。

不过想到他们两个有大白兔奶糖，一人肯定吃了好几颗，现在肯定也不饿，所以才没有那么积极的回来吃饭。

不过白慧慧的一喊，他们还是很快的出现在她的眼前，看着玩的满头大汗的两个人，白慧慧也觉得有点无奈。

就让他们赶紧先去洗干净脸，然后再把碗洗干净就要吃饭了，苏云姐弟听到奶奶的吩咐，自然度很快。

这时白慧慧就进厨房，把料倒进糯米饭里面，然后就在煮糯米饭的锅里面不断的翻炒，让这些料与糯米饭结合在一起。

喜欢穿越六零年代开局当奶奶请大家收藏穿越六零年代开局当奶奶本站更新度全网最快。