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拿出已经醒好的面团,就开始第一步了,揉面。
用力的可劲儿的揉面,蒸出来筋不筋道就看揉的面团好不好了。
用了醒面时间的一半北游才结束了揉面,这时候的面团光滑的像个婴儿的皮肤一样,而且捏起来软却是很没有粘性。
擦了擦不存在的汗水后,北游开始分面团了。很快,一个个拳头大小的面团就分好了。
一般拳头大小的面团就能蒸一个特大的馒头,放在以前这是一个姑娘家一天才能吃完的量。而现在嘛,北游估计阿虏几口就能吃完吧。
擀到薄厚适量,接着一勺接一勺的放的可多的豆沙,最后一手托着,一手提着边往上包。
眨眼间,一个加大加量的豆沙包就做好了。只是看着这一个堪比砂锅大的大小,北游突然理解萨尼了,真的级没有美感啊。不过反观阿虏不同,这么大的豆沙包正和他心意啊。
“啊哦,北游我很中意你啊。”阿虏大喊道。
然而北游听后差点儿没拿稳手中的特大豆沙包,他,后悔了。
不过再后悔也已经晚了,所以北游眼不见心不烦,直接加快度的赶紧把豆沙包制作好了。
最后就是上锅蒸了,这一点儿没有什么技术性,只要水加的适量,蒸的时间也控制住就可以了。
关于这一点儿,北游完全没有多着意,掌控着温度蒸着同样也是加大特制的笼屉,很快一股小麦的香气参杂着花露河水的花香就那么弥漫了出来。
在闻到这个味道后北游就知道时候差不多了,于是熄火让笼屉里的余温来催熟那重要的一笔。
豆沙包,豆沙包,名字都说了,自然最重要的一笔就是豆沙了,不然还能是什么锅底的热水吗
半分钟过后,就在之前的香气减弱快消散干净的时候,一点儿豆子甜腻的味道出现了,瞬间那点儿余味儿直接把阿虏他们三个人吸引过来了,包括萨尼。
“好香、好香,北游,豆沙包可以吃了吗”阿虏先忍不住了,作为嗅觉达人的他现在也是很清楚的闻到笼屉里的味道,那是一种他从没吃过的味道,但是绝对美味,他敢保证。
萨尼眼睛也盯着北游等着回答,他一开始是对那个特大的一点儿也不美观的大豆包没兴趣的,但是刚才最后那点儿香味儿让他现那个外表不好看的豆包居然内里那么美,刚才他都好似见到了一朵孤独却美丽的花儿。
至于可可虽然也是闻到了,但是他并不像阿虏和萨尼一样,他是因为自身美食细胞的触动而来的,虽然他不明白这个豆沙包为什么都让他的美食细胞有动作,但是既然是给他吃的,早一点儿吃到还是好的。
北游则是对三个人的炙热视线内心毫无波澜,毫不犹豫的回道“不能,得再等五分钟。”
说着北游就去自己泡蜂蜜水去了,至于阿虏他们会不会提前打开,他敢肯定绝对不会的。甚至如果北游他说的是六分四十三秒,那他们也不会提前一秒。
把紫毒蜂蜜泡好后,北游喝了一口就感觉味道不咋地了,然后掏出半个柠檬挤了着汁,再用温度的能力降低成凉蜂蜜水。
这时候北游再喝就很满意了,酸酸甜甜就是他,少年英雄小哪吒。呸,串词了。
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