猪八戒小说

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第223章 模仿（第2页）

在学会之后，加上自己的理解，多做几次之后，即便不是顶级的美食，也是符合普通人的需求，最少做出几道像样的菜来，没有丝毫的问题。

全套菜谱印刷的数量并不相同，其中家常菜印刷的最多，而购买全套的人，相对数量来说很少的。

很多厨师学校，将这套菜谱当成了教材，所有学员到是不需要人手一套，学什么菜系就买哪一系的菜谱，这点到是必须的。

而买得最多的是调料篇，这本算是附加，但是购买的人数最多，因为我国美食使用的调料众多，很多人是分不清楚的。

所以，购买了调料篇之后，即便是不购买菜谱，也可以提升自己做菜的水平。

"老板，这部菜谱真的是大卖啊!"高洪波很是兴奋，这件事情是他负责的，毕竟他的事情不多，于是主动将工作包揽下来。

何雨柱到是并不意外，"这个很正常，大部分厨师都会买的，而家庭方面则是需要时间慢慢的卖了。"

"不过，主要还是国内，我准备单独出一本西方的菜谱，相信这个肯定也会大卖的，毕竟他们的食物实在太过垃圾了!”

"那是肯定的，老板出的菜谱必然是最好的!"高洪波可不是吹捧，他与何雨柱出差的时候就吃过老板做的饭菜，之后便是很难尝到了，顶多去雨泽酒店或者是吃遍天才能满足口腹之欲!

"我给我老婆买了全套的!"

"哈哈……"何雨柱大笑了起来，"你老婆没有骂你吗?”

"那到是没有他，她也很好奇，按照菜谱做了几道菜，感觉很不错，即便是不会做饭，按照菜谱照做，也不会太差的!”

"家常菜都是刻意简化了步骤，所以相对来说简单不少，但是其它菜式可没有简化!"

"您想的周到，这确实方便了那些家庭主妇，不过菜谱的出现，竟然没有影响到何师傅的调味料!"高洪波惊讶的说道。

“调味料更加节约时间，而且品质管理十分的严格，所以可以放心的使用，也可以长时间使用，所以并不影响到它的销量!"何雨柱自然考虑过。

不可能出一部菜谱，强了女儿的生意不是?

而成品调味料，主要是节约时间，大城市已经进入快节奏的生活与工作，很多人仿佛时间都不够用一般。

同时，工作的压力和竞争的压力，很多人没有时间做饭，可是在外面吃很贵的，尤其是在一线大城市之中，物价方面实在有些高昂。

而自己做的话，味道和时间都有问题，而成品调味品解决这个问题。

像是麻婆豆腐，仅仅需要切个豆腐而已，极为的简单，同时味道很是让人上瘾，而麻婆豆腐的调味料卖的最好。

另外还有各种小咸菜等等，泡面也是如此。

根据销售数量的统计，很容易得到各个城市，人们生活情况的反馈，同时数据调差而调整产品的铺货与种类。

类似以后的大数据统计，何雨柱一早就在各个集才内部，建立了数据分析65o部分，通过市场销售数据来进行分析，随后反馈到销售部门。

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