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晚上做跟往常一样吃米饭,前世作为南方的人我,还是喜欢吃米饭,自从家里有钱了,我大部份都是买的米,也会买一些面粉,用来有时候不想吃饭时换口味的。
今晚就做两个菜,一个炒黄芽菜,再有把腊猪肝也拿出来蒸了,有荤菜有素才好,营养均衡,刚摆好饭三兄妹就回来了
“快洗手过来吃饭了”我拿起碗给大家打饭,等他们洗好手就可以吃了
“姐姐,这是什么呀?”小羽最先洗完手过来,看到桌上被我切成叶片状的腊猪肝问
“上次做的腊猪肝,尝尝喜不喜欢吃”我打完最后一碗饭坐下,往他碗里夹了一块。
“这就是腊的猪肝?”萧墨尘和静婉这时也过来了,萧墨尘也是第一次见腊出来的猪肝样子
“对啊,这个猪肝腊出来味道也是非常好的,你们都尝尝”说完我给每人都夹了一块
“谢谢姐姐”小婉儿端起饭碗,对我道谢
“不客气,快吃吧”我自己也夹了一块吃起来,嗯!还是那个味道
“确实不错,吃起来有点糥糥的,比腊肉和香肠都还有嚼劲,没想到猪肝腊出来也这么好吃”萧墨尘赞叹道
“好吃吧!这个东西做下酒菜也是非常不错的”我说完又夹起一块进嘴,越嚼越香,根本停不下来
“下次买肉的时候,我再买点回来腊,那时候肯定好卖”萧墨尘边吃边说
“我也有这个打算,还有腊排骨也是很好吃的,不过这些就以后慢慢来吧”现在主要是把腊肉和香肠先稳定下来再做新品比较好
我们两个大的再商量生意上的事情,两个小孩子就乖乖的吃着饭,不打扰我们
吃过饭后,照例静婉去洗碗,小羽看书,萧墨尘拿出地契给我保管,说现在地址已经选好了,但是建这么多房间应该怎么建,我早就想好了,就正房建五间,其余五间分东西建成偏院。东边建三间房间,多一间做客房,厨房和杂物间建在西边,到时候再建一个房来养牲口。
“那这样就又得多买三,四百片瓦了”萧墨尘说
“没关系,也多不了多少钱”我无所谓地道
“村长大叔说他有认识的工匠,是他的妹夫,手艺很是信得过”
“行啊,有熟人更好,只是这工钱怎么算?”我问
“工钱的话,如果包餐,领头的人是四十五文钱一天,其它匠人是三十文一天,还要几个帮工,不过帮工做的时间不长,可以请村里人,村里人一般建房子都不用给工钱,到时候给他们包吃就成,轮到别人家建房子,不过要去还工就是了。”萧墨尘说着
我想了想这么多人,我不想麻烦懒得做饭,直接给建议给师傅开五十文一天,小二三十五文,帮工也给三十五文一天,让他们自己做饭吃。我们家都是小孩子,肯定是还不了工的,不如给钱好点,反正帮工也才做几天时间,多不了多少钱。
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