手机浏览器扫描二维码访问
第三十七章 潘毛毛求推荐（第2页）
潘毛毛嘀咕“应该没事吧我见人吃过这种颜色的。”
童幼昕和小杨也表示不懂。
程越扫了一眼。
李美娜拿的应该是一块金枪鱼大腹，是鱼身上最为肥美，价格也是最贵的部位，非常适合刺身和寿司。
这么一大块金枪鱼腹，价格可不便宜。
不过在座的都是有钱人家孩子，吃肯定要吃点好东西，便宜了她们还未必稀罕呢。
“应该是解冻出了问题。”程越随口说道。
“你怎么知道是解冻的问题”
李美娜分辨道“网上说金枪鱼最佳解冻温度是o8度，我是放在红酒柜里解冻的，正好八度恒温，时间也没错，解冻效果也ok，就是这颜色不对劲。”
程越问道“你忘了包吸水纸了吧”
“啥”
李美娜茫然。
其实就算不问，程越也知道是什么原因。
虽然金枪鱼还是新鲜的最好吃，但一般人很少有机会能吃到新鲜的金枪鱼，通常捕捞船打到鱼后就会立即开始加工，然后等加工完第一时间就开始进行冷冻储存，这样才能尽量保证鱼肉的新鲜度。
市面上能买到的所有金枪鱼都是冻的，吃之前肯定要经过解冻处理。
很多人买了进口海鲜，感觉吃了也就那回事，甚至觉得还没有市场买的新鲜海味好吃，又贵又难吃，实在是太坑爹。
其实有些东西贵有贵的道理。低温冷冻的海鲜一般不会变质，之所以不好吃，十之有九是因为解冻出了问题。
就拿李美娜的解冻方法来说。
虽然酒柜的温度可以调节在8度恒温，只是他的相对湿度只有7o左右，而金枪鱼的解冻环境最好在9o，水分流失时会带走营养，还不如直接放到冰箱冷藏室。
而且最主要的是，解冻时一定要把食材放置在可排水的容器中，或者干脆包上一层吸水纸。
如果没有吸水纸，包一条干毛巾也能凑合。
不然融化的水汇聚后会浸泡到食材，鱼肉重新将其吸收后，就会影响质感和味道。
李美娜解冻的金枪鱼颜色之所以黑，就是因为忘了排水这一道工序。
程越没有长篇大论跟她解释，只是简化道“金枪鱼解冻要注意排水，不然被化冻出来的水分浸泡后，就会成为现在这样。”
“那还能吃么”李美娜问道。
几千块的进口金枪鱼，浪费有点可惜了。
程越其实不想多嘴。
但有童幼昕在，他不想让她吃这种差劲的食物。
于是回道“吃还是可以吃，不过味道和口感都会有些变化，可能不会太美味，我个人的建议还是扔掉算了，要不然可能会留下不太好的印象，以后你再吃类似料理时，会先入为主的吃不出真正味道。”
“那还是算了。”
综漫：我在恋爱番里当军师
简介关于综漫我在恋爱番里当军师人们都想穿越到动漫中，可是，为什么，到了我这里，我穿越的却是啊！开局就是传说中的渣男伊藤诚！怎么办？很急！一个把渣男调教成纯爱的故事。（三观正常）伊藤诚古河同学请务必帮助我谈恋爱！大路饼藏拜托了！我真的很喜欢玉子！梓川咲太你要当我的军师？！比企谷八幡你觉得我会谈恋爱？富樫勇太姐夫，那个我想和六花谈恋爱。（会有碧蓝之海和妄想学生会的剧情出场）...
刚重生，惊爆老婆怀了双胞胎
简介关于刚重生，惊爆老婆怀了双胞胎都市重生渣男悔过奶爸宠妻事业暴富无系统温馨日常余成把百年后的父母送走，接下来又送走了百年后的岳父岳母。了无牵挂的他，把亿万家产都捐给了国家。然后走到他和老婆江雨蔓第一次相遇的海边，他毫不犹豫的跳了下去。他终于可以去找她了。突然头疼欲裂，他幽幽醒来，现自己重生了。看到跳楼而死的老婆坐在床头，他紧紧的抱着她，顿时泪流满面。...
穿越科举，我驰骋官场
赵栎阳燕京大学中文系的学生，被撞身亡。穿越到乘国。作为一个穿越者，赵栎阳誓不虚人间再走一回。科举做官，踏入朝堂之中。立军功，喷君父，斗奸佞。为官敢为天下先。纵然被褫夺功名，削职为民。亦是无怨无悔。穿越科举，我驰骋官场...
宝可梦之我只想做个培育家
主角叶皓在16岁时捡到一只传说中的幻之宝可梦幼崽后选择成为了一名宝可梦培育家。目标培养出全世界最强大的宝可梦。宝可梦之我只想做个培育家...
低武世界开始起兵
大景康乐七年，朝政紊乱，外族叩边，内乱四起持续了两百多年的大景已然是风垂日暮，可是大景上到天子下至朝臣依旧党争不断。（第一次写小说，看看就好不喜勿喷。）低武世界开始起兵...
重生兵王闯都市
他曾经是最优秀特种兵，是搅动国际风云的王者，却最终家破人亡。携带好人系统重生，上天要他做尽天下好事，他要去拯救那个万人敬仰的家族，要去守护那个他和战友们曾经为之牺牲奉献的国家上一世的遗憾都要一一弥补，上一世的敌人都要全部消灭。一切重新来过，他能否守护身边的一切，不再让悲剧重演，不再让爱人失小说关键词重生兵王闯都市无弹窗重生兵王闯都市txt全集下载重生兵王闯都市最新章节阅读...