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比起浓油赤酱的红烧肉,张跃民更乐意带他吃酸菜白肉。
酸菜在里面,上面铺满了白肉,菜端上来只能看到看起来没油没盐没滋美味的白肉。
张爷爷以为白肉就跟鱼香茄子似的,只是个菜名,没料到真是白花花的肉。
“这怎么吃”张爷爷很嫌弃。
小杨和小蒋同时夹干炸丸子。
张跃民夹一块白肉替梁好运尝尝味儿,现竟然很不错,立即招呼梁好运吃。随后故意问“您二老不尝尝”
张奶奶看到狮子头上来,立即说“我吃狮子头。”
梁好运把狮子头一分两半,给老人家一半,剩下那半又一分为二,儿女各一半。
张跃民估计他爷爷口中的白肉就是这个砂锅白肉,给他夹一块,“平时不让你吃猪肉,恨不得杀了我搁锅里煮了。带你来吃又不吃。您老真比他俩还难伺候。”瞥一眼俩孩子,就催老人家“尝尝。”随后让服务员给老人半碗米饭。
以前肚子里没油水,张爷爷好这口儿。这些年跟张跃民在一块,鸡鱼肉蛋没断过。最近几年更是三天两头烧羊肉煮牛肉。张爷爷就不爱吃油腻腻的大肥肉。当然,红烧肉例外,因为张跃民做的红烧肉肥而不腻。
张爷爷等着米饭送上来,用白肉裹着米饭送入口中,这样去腻。
然而白肉并不腻,反而很开胃。
张跃民瞧着他眉头松开“怎么样”
“怪好吃呢。”张爷爷忍不住砸吧嘴。
张跃民笑着问“明年今日您忌日”
“也就一般般。”老人立即改口。
附近服务员刚刚就听到他跟张跃民的对话,现在又听到顿时忍不住偷笑。
张跃民示意张爷爷往后看“人家都在笑你。”
“笑你”张爷爷反驳。
公共场合不好叨叨,张跃民点头“我,行了吧。”又夹一块白肉,一分为二,儿女各一半,省得慢一会儿,其中一个就伸手抓。
小孩也喜欢吃,用一把手攥着勺子往脸上糊。
小孩拿不稳勺子,吃的哪儿都是,张跃民和梁好运习惯了,权当没看见。因为年龄太小,不是纠正就能纠正过来的。
张跃民特意了解过,知道里面有酸菜,就把酸菜翻出来,“白肉跟酸菜一起吃。”
张爷爷这次没反驳他,因为事实证明了张跃民今儿良心现。他都做到这份上,完全没必要再骗他。
张奶奶小声问“真好吃啊”
梁好运“我觉得不错。让爷爷给您一点,您先尝尝。”
“一点干啥啊。”张爷爷夹一块,教他老伴儿用裹着米饭吃。
白肉很薄,却又不散也不柴,很适合张奶奶这种牙口不好的。用上下颚扁扁就可以咽了。滋味还挺足的。
张奶奶忍不住说“这个菜好。小蒋,小杨,你俩也尝尝。”
她俩也怕肉肥腻的恶心,于是一人一半。味道还行,然而她俩更喜欢干炸丸子。
张跃民“谁爱吃什么吃什么。这些够不够”看一下两份砂锅。
梁好运接道“差不多了。咱们又不长身体,晚上还能吃多少。爷爷奶奶吃太多,又得难受半夜。”还得吃健胃消食片。
碍于老两口的面子,这句梁好运没说。
张跃民“那就这些。吃不完打包,别憨吃啊。”看向埋头吃丸子的小保姆。
小蒋和小杨抬起头来,身后传来一声嗤笑。
张跃民皱眉,正想回头看去,听到“穿的人模人样,出来吃饭还打包也不嫌丢人。”请牢记收藏,&1t;
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