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“也别说什么别的了,先动手收拾猪吧,这都大半年没有看到过野猪了,今天大家好好吃上一顿”。
郭乡平笑着说道。
“郭乡平,你这么大岁数了怎么还这么馋?”
看到大野猪,所有人的心情都好上不少。
“栾大寿,你敢说你自己不馋?”郭乡平回击了一下和自己差不多岁数的栾大寿。
杨传伍这时候说道:“大家动手吧,就别磨嘴皮子了,早点收拾,等会吃完饭就把肉给煮上,剩下的也都腌一腌”。
“哪来的盐?”
“去买一点吧,要不马上开春这肉就存不住了”。
“就这一头猪,你还指望吃到开春不成?”
现在村里当干活的汉子真不多,大大小小的孩子可真不少,全村几乎一大半都是孩子,这么说吧,每家每户最少三个起,四五个一般,六七个算多,就算是十来个孩子,村里也有,只不过不是在六队,而是在一队。
伟人在58年的时候各地大搞农田水利建设说过人多力量大,于是大家就可着劲儿的生起了孩子,几乎每家都是好几个,孩子多了那人还能不多?
“好了,先收拾!”
杨传伍听到大家乱七八糟的,大喊了一声,于是大家兴高采烈的回去推来了独轮车,把还吊着一口气的野猪抬上了独轮车,由一个壮汉推一个壮汉扶向着饭堂去。
路上一帮大大小小的毛孩子,开心的直叫唤,吵的大人们脑壳都疼。
到了饭堂,所有人一起开动,原本大锅里烧的菜粥直接盛了起来,改烧水烫猪。
杀猪这活儿自然也有人干,虽然好久没吃过猪了,但杀猪的手艺还是不少人有的。
好在猪半死,也没什么挣扎,大家把猪一捆,小刀手拿着军刺一刀就戳中了猪脖子上的大动脉。
收集好了猪血,接下来就是烫猪,把猪身上的毛差不多刮干净了,便剖开了猪肚子把内脏给取出来。
这时候妇女们的活就来了,洗洗涮涮的事情就归了她们。
等辜四维来到饭堂的时候,顿时觉得今天饭堂里的气氛都不一样了,以前吃饭的时候觉得大家都有点死气沉沉的。
但今天大家身上似乎多了一种叫活力的东西。
“辜同志,毛窝子烤好了?”
辜四维一进饭堂的院子,立刻就有人打起招呼来。
“换了双新的”。
辜四维和大家打着哈哈。
原本大家见他就点个头,但今天大多数人都要和他聊一两句,虽然是扯闲淡,但明显和以前大不同了。
几人看到岸边的大野猪,全都下意识的吸了一口凉气。
硕大的野猪把这些村里说话管用的人给镇住了,别说是一个人了就算是他们一起,要是手头没有猎枪的话,他们看到这样的野猪那只有一个办法:跑。
能跑多远的那种跑!
刘福林一脸不可思议的望着辜四维:“这野猪是你打的?”
辜四维连忙说道:“哪里啊,我捡的,两只野猪打架这一只摔崖下被我正好给捡着了……”。
辜四维觉得自己圆慌的本事不错。
不过这话也就是骗骗普通人,庄里这几位老山客,岁数经历都有了,就差成精了,哪里会信他这话。
不过他们也不和辜四维杠,作为有本事的老山客,心里肯定藏着东西的,人家不想说你也没有资格问,有些东西可能是人家祖辈们用命换来的经验,凭什么你问人家就告诉你?
“怕得有三百来斤”郭乡平看了一眼野猪,单只手担了一下野猪腿,估了一下重量。
这一头大野猪,省着一点吃的话,能让整个村子吃上半拉月。
一人一顿一斤肉那是肯定不行的,别说现在这条件了,就算是以前庄子还一半人口不到的时候,也没有这样吃的。
通常从猪下水开始,每顿锅里有肉味就行了,想吃纯肉谁长了吃大碗肉的脸?
当然了,辜四维那肯定可以吃的,人家弄来的猪,人家就有这特权,谁要是有二话那你自己抓去。
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