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“诸位尊敬的评委,各位来宾,各位观众,大家好,这次大赛是由鸿福大酒楼,一品居,天香阁……….共同举办,为的就是选出魔都之中的厨王”。
“厨王”,厨师之中的王者,这是一个巨大的荣誉,在座的诸位,即将见证魔都新一代的厨王诞生“。
“此时进场的就是这一次的大赛成员,一共八十二人”。
“还有各大酒楼所推选出来的一共三十二人,加在一起,一共一百二十人,一百二十人,同台竞技,选出今天最终的厨王”。
“诸位尊敬的评委,各位来宾,各家媒体,各位观众,2o**年厨王争霸大赛现在开始”。
随着主持人的呼喊之下,整个大赛顿时热闹起来,众多的观众都是欢呼起来了,热闹无比。
林峰在旁边看着,摇头轻笑,微微有点失望,林峰下午的时候也没有闲着,也查了一下,这个厨王争霸大赛。
查出来的令人哭笑不得,这种大赛,实际上就是这些酒楼的一种宣传模式,酒店宣传,不太适合明星代言这种模式,所以就应运而生这种所谓的厨王争霸。
基本上三年一次,这里的厨王称号,实际上并不被厨艺界所承认,只能算是伪厨王,不过谁让这些酒楼财大气粗,所以每一次宣传都会引起不小的轰动。
而且并不是说这里诞生的厨王厨艺就真的不行,只是相对于真正的厨王争霸来说,不是那么的专业,相对来说有点欠缺,真正的厨艺界老前辈是不会参加这种的。
但是魔都和其他地方不一样,这里这种方式诞生的厨王,照样能够得到一些厨艺大师的认可,因此也是备受关注的。
三年前林峰还没有来上海,自然不知道这种大赛,也不会关注这种新闻,就算是看到了也是一笑而过,再说一个魔都的厨王争霸大赛,也传不到林峰的家乡。
知道大赛的根底之后,林峰顿时没有了什么兴趣,要不是大赛的奖金真的是十分的丰厚,还有一个所谓的厨王称号,林峰都准备扭头就走了,不得不说,林峰对于自己的厨艺,现在可是有点骄傲的。
接下来的情况十分的无聊,来宾讲话,评委讲话,什么代表,这么代表,不断的讲话,竟然进行了一个半小时,真是令人无语,也不知道下面这么多的观众是不是收钱了,要不然为什么那么的开心,听人讲话还能那么热闹。
终于到了下午七点的时候,天色已经黑了下来,厨王争霸赛终于到了开始的时候了。
而此时的中央广场,灯火通明,照的明明堂堂,无数的荧光灯,各种彩灯不断的亮起来,吸引了无数逛街的群众,还有所有中央公园的人,都是过来,进行观看起来。
一下子最起码汇聚了过五万人,要不是这场大赛,有着众多的保安维持秩序,还有真正的警察,进行安保,恐怕会造成一些不小的麻烦的。
就这还在不断的增加安保,还有警察维持秩序,生怕造成什么危险,人太多了,一旦生践踏,那危险可就大了。
“林大哥,比赛开始了,我们要上去了”,就在林峰有点走神的时候,韩莫阳拉了一把林峰,林峰瞬间惊醒过来。
“谢谢了------”,道谢一声,和韩莫阳一同向着舞台上面走了过去,找到了自己的厨台,比较靠近边缘,林峰也没有放在心上。
刚刚站好就听到主持人的声音再次响起,开始介绍起来了规则和比赛流程。
“诸位评委,诸位来宾,各位记者,观众朋友们,大赛即将开始,这一次大赛,分为,五项。
“分别是:刀工雕刻,味觉比拼,食材处理,指定菜色,自由挥”,一共五项比拼。
“其中,刀工雕刻有一定的限制,刀工不过关的会直接淘汰掉,晋级前四十九人,第二项,味觉比拼,只会晋级前三十六人,第三项:食材处理,晋级前二十四人。
“指定菜色,晋级前十二人,最后由十二位大厨进行最后比拼,运用自己最拿手的菜式,进行最后的厨王争霸赛”。
这个主持人也算是不错的口才,一顿激烈的叙述,让整个比赛现场都是有点热血沸腾了,当然淘汰赛制,也让这些参赛人员表现出来不同的神情。
有的紧张,有的不屑,有的狂傲,有的淡然,反正各不相同,林峰全都看在眼里,还真的没有看到有什么人可以威胁到自己的。
看了看一边的韩莫阳,也是神态平静,远处的刘元则是嘴角挂着一丝冷笑,给人一种高冷的感觉,让人无语。
“接下来,我宣布,厨王争霸大赛正式开始-----”。
“轰轰轰-----”,三道巨大的烟火直接升空,顿时让众人欢呼不已。
“厉害了,上海早就禁止燃放烟花爆竹了,这可是市中心,竟然还能破例一次,这些酒楼后面的力量不小啊”,林峰自言自语的喃喃说道。
“第一场比拼,刀工雕刻,可以在食材之中寻找适合自己的食材,进行雕刻,或者是进行切丝,切片,限时半个小时,半个小时之后,会根据刀工的结果进行判断,从而进行进级,现在诸位大师傅,可以开始了”,主持人似乎也有些激动,大声的叙述第一项比拼内容。
一声开始,顿时让一百多人全都动了起来,毕竟可是有着时间限制的,自然是快一点更好了。
林峰则是不紧不慢,走了过去,只是在食材区域随意的拿了一块豆腐,正宗的南方水豆腐,林峰随意的掂量了一下,颤颤巍巍,十分的鲜嫩,闻了一下,脸上浮现一丝满意的笑容。
不得不说,这大赛虽然不怎么样,但是这里的食材,是真的不错,都是正宗的好东西,真的是有钱人啊,一个另类的广告,就能付出这些顶尖的食材,厉害了,魔都人果然都是有钱人啊,一时间林峰有些感叹。
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