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第49章 做玉米粑粑(第3页)

玉米清补凉?

虽然他不知道那是什么,但他知道,只要是他家阿宝做的,都会很好吃!

“好。”沈戟雀跃不已,“那要我做什么吗?”

“你先帮我生火,生完火再帮我剥玉米粒,我还想做玉米粑粑吃。”

掰了一背篓的玉米回来,不做点好吃的太对不起自己,也太对不起玉米了。

趁着玉米新鲜,林宝初蒸一锅玉米粑粑来犒劳自己这小半年的辛苦。

“我马上去!”

一说到有好吃的,还有糖水,沈戟就立马从大人模样,变成了小孩儿。

林宝初在锅里倒了一大锅水,放了近五十个带皮的鲜玉米进去。

玉米是除了水稻、甘蔗之外,丰耕县的第三大种植项目,所以玉米也该让扶贫小队尝尝。

剩下的玉米,林宝初和沈戟坐在一起,将之剥粒。

一部分拿来煮糖水吃,另一部分,林宝初让沈戟把厨房角落里缠了蜘蛛网的小磨盘搬出来。

“我先把米泡上,你把这些玉米粒磨成细浆,晚些就能做玉米粑粑了。”

玉米本身粘性不够,需要加入一点米浆来混合,这样蒸出来的玉米粑粑才不会散掉。

“好。”

两人一直在厨房里忙活,偶尔有来买菜的,林宝初才会出去。

沈戟在一旁磨玉米,林宝初就在一旁把刚才剥下来的玉米叶一片片撕开、清洗。

一会儿蒸玉米粑粑的时候,就用这些玉米叶来包。

锅里煮玉米的味道越来越香,水也咕嘟咕嘟响了好久,应该是熟了。

林宝初用菜篮装好,提着去了前院。

二堂里,早上的汇报高峰已经过去了,只剩三三两两晚到的村民还在。

“大家都没走啊,太好了。”

林宝初进去,挨个儿给他们桌上放玉米,“这是我刚煮好的玉米,快丰收了,给大家尝尝。”

“玉米?”

“好香啊!”

跟村民们吵了一上午,大伙儿都饿坏了。

看到有吃的,就迫不及待拿起来,结果把自己给烫到了。

“哎哟好烫好烫!”

林宝初轻笑,“小心,刚出锅的,热气都裹在叶子里,可烫手了。”

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