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现在家里宽裕了不少,今年可以给孩子们正经过个生日了,她问程楠“和平路那里有家烤鸭坊,我们先去拿了蛋糕,中午去烤鸭坊吃饭,给你庆祝生日。”
程楠情绪不高,“妹妹以前也没过过生日。”
何佩瑜说“宝菱的生日是十二月,到了年底也给她办。”
程楠拉着她的袖子,祈求道“我不喜欢吃烤鸭,我们直接拿了蛋糕回家吃,我喜欢妈妈做的菜。”
何佩瑜摸摸她的头,“不贵,而且妈妈有钱,这不是楠楠操心的事情,开心点嘛。”
程楠露出一点笑,“嗯。”
程宝菱看着三姐,把心里的担忧压下去,牵着她的手说“我跟你说啊,烤鸭坊的烤鸭特别好吃,现烤,然后大师傅当着客人的面用锋利的刀片鸭子,片出肉与骨头出来,烤鸭肉用薄饼卷着吃,里面可以放葱丝、黄瓜丝,沾着甜面酱吃;鸭架子做成椒盐,还可以煮汤,好吃的让人流口水。”
这家烤鸭坊在本地有名,二十年后仍然是本地餐饮店中的翘楚,程宝菱工作后,有次回老家特意带着父母来吃过回,彼时父母年纪已大,吃了几个薄饼卷鸭肉,就腻了,倒是鸭架子煮的汤多喝了几碗。
程楠笑话她,“说得你好像吃过。”
程宝菱“我梦里吃过还不行啊。”
中饭就定在烤鸭坊,服务员看人多,给他们单独开了间包间,还贴心地替他们把蛋糕先放进厨房的冰箱里保存。
此时的烤鸭坊还不是二十年后的烤鸭坊,就只是个普通的小饭馆,装修一般,程宝菱家的包间里连空调都没有,台大风扇嗡嗡嗡地吹。
几人一进包间就热出了头汗,好在服务员上了大壶冰柠檬水,喝过柠檬水后,心里的燥热散去了不少。
烤鸭是主菜,因为天气实在太热,鸭架就做成了椒盐口味,何佩瑜度量孩子们的口味,又点了个糖醋排骨、个菠萝咕噜肉,还有青椒肉丝,及盘子蒜蓉菜心。
何佩瑜让服务员送来一大瓶橙汁,给每人倒了杯,然后与程安国两人同时举起杯子,“今天是楠楠的生日,我们一起举个杯,祝楠楠平安健康,开心快乐,嗯,也祝我们家里越过越好”
“干杯”
清脆的声响,程宝菱一口气喝了大半杯橙汁,今天真是个开心的好日子呀。
大家胃口很好,桌子上的菜几乎都吃光了。
吃完饭,服务员端上蛋糕,这回大家可吃不下了,程宝菱吃了小半块蛋糕,连忙停下来,“我吃撑了,要是再吃口,肯定会堵在嗓子眼上。”
何佩瑜道“吃不下就别吃了,带回家吃。”
此言落,大家纷纷放下了手边的蛋糕。
不过有说一,这个蛋糕价钱不便宜,但材料是真的好,程宝菱刚才口咬下去,香浓的奶油味在嘴里化开,甜而不腻,跟用那些拙劣的人造奶油、香精做出来的蛋糕有天壤之别。
程家卤味店,五个字的大招牌竖立在门边。看到这个招牌,就到了家,程宝菱有种奇异的安定感,这世已经重新走向了另一条轨道。
何佩瑜改进了方子,致力于精益求精,程家卤味的味道比别家更足,鸭子都是从附近的屠宰场买的刚杀死的新鲜鸭子。素菜诸如土豆、豆腐、海带等等,也都有品质要求。是以程家卤味店开业后,生意渐渐变好。
何佩瑜忙不过来,今年给了个三十多岁的婶子帮工,再加上珍秀课余时间也会帮忙,卤味店还算忙得过来。
程宝菱曾经问过妈妈,为什么不叫何家卤味店,这家卤味店几乎是她手经营起来的呀。
何佩瑜当时笑眯眯地说“因为你们四个姓程,是妈妈最重要的宝贝。”
不过程宝菱还是不喜欢“程家卤味店”,名字不但太普通,而且还不能显示出一种独有性。她在心里琢磨好久,觉得叫做“瑜记”更好,可是等她告诉妈妈这个名字时,何佩瑜已经去工商处办了手续,名字也定好了,想改也不是不可以,但太麻烦,当时店子才刚起步,不想太折腾,于是作罢。
这导致程宝菱每次看到“程家”两个字都觉得挺微妙的。
六十平的房子,三分做了门面,剩下的地方住人,天气炎热的时候,住在里面不好受。因此暑假时,程宝菱与程楠两姐妹过来得少,这次是因为初中即将开学,她们俩必须要住下来了。
没错,小学毕业后,姐妹俩没有直接就读镇上的初中,而是转学入了省师范学院附属中学就读。
程宝菱的小学毕业考试考得格外好,之后再参加附属中学的自主招生考试,通过考试,顺利成为附属中学的名准初中生。
至于程楠毕业考试挥失常,按照附属中学的招生规章,本来不能接收,家里花了笔钱,以借读生的名义进了附属中学。
作者有话要说 作者小学在一个市读书,后来读初中则是另外一个市,基本没什么障碍,只要成绩不错,学校肯接受,基本转学问题不大。
下午还有一更。请牢记收藏,&1t;
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