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“先别这么高兴好吧?我就问你一点,产品的定价想好了么?”
“额,这个.”
宋恩妍想了想,说:
“我这两天也拜访过几家咖啡店,都是做的不错的那种,基本上,一杯拿铁的价格,都在三十块钱上下吧,美式会便宜一点,但也分豆子的品种,好像不同地区产的咖啡豆,价格还不一样呢,这方面我不是很懂啦。”
“对了老公,如果只是单纯的美式或者意式拿铁的话,会不会太没有特色了啊?”
“人家那些咖啡店,基本上都会有一到两款本店特色,卖的还很贵呢,而且说实话,我觉得吧,你给瑞幸设计的这个店面风格,会不会太素了啊,一点都没有文艺气息,人家那些咖啡店,真的,单是让人看看内外的环境,就会让人很有进去坐下来喝一杯咖啡,顺带拍些照片的欲望呢。”
();() 许可听闻这话,笑道:
“你说的那种,是独立的精品咖啡店,这类店铺,其实利润不高的,最起码上限不高,能玩精品咖啡的,很多老板本身就不差钱,开咖啡店更多的是一种爱好。”
“而且啊,你可别忘了,咱们面对的客户群体,主要就是大学生呀,很多大学生一个月生活费还不到一千块钱,你让人家花三十多块钱买一杯拿铁?做梦呢?”
“不说别的,单纯拿拿铁来说,13块钱一杯,不能再多了。”
“哈?13块钱一杯???”
宋恩妍听到这個数字,惊讶的睁大了眼睛。
“这,这怕不是做慈善呢?!”
“许可伱认真的嘛?!”
许可白了宋恩妍一眼,说:
“唉,我的宋大小姐啊,这方面,你可真得多跟人家小熊学学。”
“你要按照精品咖啡的标准,去追求什么风味,口感,那成本可老高了。”
“可是你想过没有?就大学生这个群体,有多少人是真正懂得品咖啡的?”
“我敢保证,八成以上的人,喝一口纯正的黑咖啡就会吐掉的。”
“对他们来说,咖啡的意义,一是大早上地提神,二是满足一下小资情调的装逼需求,做到这两点就够了。”
“你不是一直喊着要干掉小熊嘛?人家小熊可是有野心要开连锁店的,你真想彻底赢过她,肯定也得想办法往这个方向走呀,要开连锁店,肯定得走薄利多销的路子。”
“那些进口咖啡豆就别想啦,我老家云南那边同样产咖啡豆,价格便宜,品质也不差,一般人也喝不出什么区别的。”
“回头你跟你爸说一下,就说你要开咖啡店,咖啡豆的来源我已经找好了,问问他能不能资助一下,经营方面的事情,也多跟你爸取取经。”
“总之呢,你这几天好好准备一下,争取下周一之前开业。”
宋恩妍似懂非懂地点了点头,虽然心里还有诸多疑惑,但她最后还是一切都听许可的。
虽然宋恩妍嚷嚷着要许可晚上带她出去开房,不过,许可却给她发了一份生椰拿铁的制作方法,要她抓紧时间学,学会了才满足她,宋恩妍没办法,只得继续待在咖啡店里忙活。
从上海回来的许可,其实现在也很馋的,毕竟,和姐姐待在一起的那几天里,他实在是憋的快要炸了,但,有些欲望,她只能去找夏梦学姐才能解决。
跟宋恩妍的话,应该没办法满足许可心底里那些关于姜允诺的欲望吧?
许可很难想象自己躺在宋恩妍的怀里,喊宋恩妍姐姐的样子。
毕竟,无论是从形象还是性格上来看,宋恩妍都跟姜允诺完全不是一个画风的人。
离开图书馆的时候,许可忽然冒出一个肮脏的念头。
如果如果姐姐也和宋恩妍一样,这么反差的话,那该.多好啊.
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