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黄焖鸡里食材还挺丰富,除了白菜、土豆、蘑菇外,许青青还在底下现了金针菇。
许青青又吃了一口浸满鸡汤,吃起来咸鲜软糯的土豆后,这才现,沈康平竟然一直在跟白饭较劲,这会一口菜还没吃,餐盒里的米饭已经空了一小块。
这家店用的米还可以,蒸出来的饭偏糍,店铺评论区有不少顾客都夸过它家米饭不错。
能得到现代顾客认可的米饭,吃进沈康平嘴里,那更是又香又好吃,就是一口菜不吃,他都能干掉这一大盒白饭。
许青青看他吃白饭吃得那么香,好笑的同时又有些心酸。
她道“把碗拿过来。”
嘴里的饭又香又软,多咀嚼一会,还有点甜,吃得沈康平说不出的满足。
听到妹妹的话,他心里有点舍不得,不过怕不听话妹妹又不理他了,偷偷往嘴里又扒了一大口饭后,才将手里的碗放下来。
许青青看着他瞬间鼓起来的腮帮子,无语地轻摇头后,先将送的那个煎蛋一分为二,一半放进他碗里,然后又将鸡肉、土豆、白菜、香菇、金针菇各夹了一些放到他碗里,最后端起菜碗倒了不少汤在饭上。
“中午就吃这些,剩下的留着晚上吃。”许青青说完,将装上菜的碗重新放到他面前。
米饭上带着油光的鸡肉和蔬菜看起来很是诱人,淋上黄焖鸡汤的米饭更是多了一种晶莹的色泽,让人愈食指大动。
“妹妹真好”沈康平看到碗里的肉和菜,真心实意道。
许青青笑了一下“快点吃吧。”
说完,她把手里的馒头掰开,把煎蛋、鸡肉、土豆、蘑菇都夹了一点进去。
菜上都浸了不少汤汁,放进馒头里后,都吸进馒头里,一口咬下去,口感丰富又好吃。
许青青觉得吃完手里这个馒头她就饱了,于是将剩下的黄焖鸡重新盖好,和没开的两份米饭放在一起,准备留着晚上吃。
她在双手捧着夹满馅的馒头咬时,沈康平也受不住黄焖鸡的香味重新端起碗来。
村里有种说法,说是吃饭咬到嘴是馋肉了。
沈康平头一口先吃的鸡肉,那鲜嫩咸香的滋味,让他直接咬到了嘴唇,不过他却一点都不在意。
连吃了两块鸡肉后,沈康平看着剩下的一块,舔着嘴唇有点舍不得吃。
他于是又扒了两口米饭,结果双眼立刻就亮了,嘴里含糊地叫着好吃。
浸满鸡汤的米饭吃起来自然香,沈康平呼哧呼哧干掉半碗后,这才重新开始吃菜。
本地是有种土豆的,蘑菇也可以在后山上采摘到,因此除了煎蛋外,碗里其他的菜倒不算稀罕,灾情没那么严重时,村里各家基本上都能吃上。
然而,村里那种舍不得油舍不得盐的做法,怎么可能有黄焖鸡里的配菜好吃。
沈康平尝过以后就现,不管是土豆、蘑菇、白菜都特别好吃,好吃到他差点又咬到嘴唇。
浇过黄焖鸡汤的米饭油水足,加上沈康平之前还吃了两个馒头,他吃完一半多的饭和菜时,差不多有五分饱了。
要知道,在这个年头,大家能维持个两三分饱就很不错了,不少人现在已经是维持在不饿死的状态,若是能吃个五分饱,那大概能幸福死。
一开始埋头苦吃的沈康平吃饭度开始慢下来,他一边忍不住又吃了口饭,一边看向妹妹,如此反复几次后,才终于停下手,将碗放下来。
快吃完馒头的许青青余光看到他的动作后,眼里透着疑惑,觉得以他的饭量,应该可以吃完这碗饭,怎么突然就不吃了
“妹妹,给你吃。”沈康平见她看向自己,依依不舍地将碗推到她面前。
许青青低头,看到碗里没动的半个煎蛋以及旁边的鸡肉,不由问“你吃不下了吗”
沈康平不会撒谎,摇摇头后直接道“饭好吃,妹妹没吃,给妹妹吃。”
这么好吃的饭,他爱吃极了,就是再来一碗也吃得下,可是想到娘在时,好吃的都会给他和妹妹一人分一半,就觉得自己不能都吃完了。
许青青顿时笑起来,举着还剩一点的馒头道“我这里面也有肉和蛋,吃完就饱了,你自己吃吧。”
说完,见他明明还没吃够偷偷用眼角去瞄剩下半碗饭,却摇着头不肯再吃,她又补充“你看,晚上还有呢,我真吃不下了,等晚上再吃。”
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