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张得宝给每人盛了一碗粥,“这是什么粥?好香啊。”
“锅巴粥,你们这些城里人肯定是没喝过了,像我们农村用的柴火灶铁锅焖饭最容易有锅巴了,颜色金黄,又脆又有嚼劲,但没有焦味,是最好吃的,我们把它捣碎再加米汤来煮锅巴粥,怎么样,味道不错吧。”张得宝得意地说。
“香,真香!比普通米饭好吃多了。”
“我这都是新米,可比你们家吃的要好。”张得宝在苏缨家吃过几次饭,对她家的米很不满,但是自家也剩下不多了,就等这几天收稻子后分些给他们。
“这水煮活鱼特好吃,鱼肉好嫩啊。”
“这鱼八成是张叔在溪里捉的,你们不知道了吧,咱们村里的鱼可不是吃饲料养殖的,天天在溪里蹦啊跳啊,运动量大,长的全是肌肉,当然鲜嫩喽。”苏缨抢着解释。
“可不是,不过等你池塘里的鱼长大了,我们可都要尝尝长的是肥肉还是赘肉。”张得宝笑着说。
“你们尝尝这韭菜蚕豆,这韭菜是在山上采的野韭菜,蚕豆是我自家种的。还有这个野菜糊,把几种野菜剁碎了再加糯米粉做的,来,多吃点。”张得宝不停地劝着。
真的诶,这野菜糊太棒了,喝一小勺就满口清香,细品之下还有咯吱咯吱的野菜粒在里面,与细腻的汤汁相得益彰。
“这个丸子是用红薯粉做的吧,有点像汤圆。”林达挟了一个丸子左看右看,“但是比汤圆透明,更好看。”
“快吃吧,张叔做这么多好菜是用来吃的,可不是看的。”苏缨嗔道。
这红薯丸子里面的馅是肉末、腌菜和干子丁做成的,味道咸鲜,带有干香,差点把几个人的舌头都吃到肚子里去了。
“这才是正宗的农家菜啊。”林沁抚着肚子感叹。
“我以前以为苏缨已经算是大厨了,今天见识了张叔做的这顿饭,才知道她还有进步空间啊。”众人都已吃饱,只有吃货林达还在不停动着筷子。
“是啊,我和张叔比真是差得远了。”苏缨这顿饭吃得心悦诚服。
“嘿嘿,我以前在部队干的可就是炊事员啊。”张得宝乐呵呵地说。
吃过饭苏缨和林达准备去镇上医院看看德旺媳妇,三个女人抢着要帮张得宝洗碗,张得宝把那条大塘虱拎出来交给他们带给德旺家。
“这个女人生孩子该吃些什么啊?”苏缨抛出了一个问题,可把大家都难住了,在场的人都没经验啊。
“好像应该吃*。”谢婷弱弱地说,好像她堂姐做月子的时候就吃了不少鸡,“不过是公鸡还是母鸡,我就不记得了。”
头大,现在坐月子可讲究了,什么现代医学和传统医学,连该吃公鸡还是该吃母鸡都分得很清楚,万一送错了吃错了,可就罪过了。
“算了,干脆我们就送筐鸡蛋吧,这总不会错了吧。”林达无奈地说。
“就是看上去太小气了点,但也只能这样了。”苏缨嘀咕着。
考虑到这种天气把鱼拎到镇上肯定会坏掉,两人先去了趟德旺家,他家中还有一个老娘在家,神情焦虑,不住地念佛。
看到老人家这样,他们也跟着紧张了起来,赶紧开车到镇上医院。
一到产科就看到郭庆通站在过道边,上前一问,说是德旺媳妇还在手术室里,德旺紧张得不停上厕所。
“医生说严重不严重?”苏缨忍不住问道。
“医生啥话都没说。”
苏缨心里也没底了,在城里生孩子可是要给医生红包的,林达有个远房堂姐就是因为剖腹产没给医生红包,结果那伤口老是不好,生完孩子两个月了还伤口崩裂大出血,这德旺媳妇要是没给红包,会不会出什么问题啊。
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