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安以农越走越远,遇到人和事也越来越多。有那如吉普赛人一样到处流浪卖艺艺人,也有走南闯北商队,还有骗子、小偷和游妓。护卫和钟叔每天都盯着这些人,生怕自家鸡仔一样老爷被坑杀了。
越是远离都城,远离中原地带,民风越是淳朴。
西北地区环境不好,忙着生存时候,人是没法讲道德礼仪。
他还遇到了从定沙出来,又要回到定沙去商人,是个小商队,主人有四个,商人、商人媳妇、商人女儿、商人侄子,还有十来个护卫,和七八只骆驼。他们卖都是这边皮料,有羊皮和牛皮,还有少量狼皮,回来时候就换成中原地区特产。
值得一提是,商人媳妇是外族人,但是说得一口地道官话。
安以农带着头巾,穿着淡青色衣袍,一身书卷气,商人没认出他是官,还以为是到处游历书生。不过就是如此,他也很殷勤,毕竟能出来游历,基本都是举人,或者富家秀才。
西北地区读书人少,大伙儿对读书人有一股莫名敬畏和崇拜。
他家女儿还偷偷瞧他,只是没看两眼就叫她阿娘喊回去了。
这时候离定沙县已经很近了,路上经常看到外族人和外族特色建筑。
这一天他住进了一间外族人开客栈,客栈门口有一只刚杀好羊放着烤,大锅里还有咕咚冒泡羊肉汤。
安以农要了一碗羊肉汤,还要了一张饼,一盘菜和一盘烤羊肉。
他在中间一个位置上坐下,桌子有点脏,不过擦一擦就能用,安以农也不在意。出门在外,要还洁癖,那真是没法活了。
和他一起来商人一家在左边桌子旁坐下。
一会儿菜就上了,羊肉汤里撒了香料,吃起来不觉得腥只觉得香,安以农还把饼切开,塞入蔬菜和羊肉,两片饼包着吃,吃得是满嘴流油。
其他客人看着新鲜,也要了烤羊肉,这样包着吃,饼皮浸了油不干,羊肉被饼包着不油。
商人吃得尤其欢,他惊奇地对安以农说“这样好吃啊。”
安以农喝一口热乎乎羊肉汤,笑着说“就是不能冷了吃,热才好吃。”
就这么两句话,两桌子人就打开了话匣子,他们越聊越多,商人说自己回老家休息几年,安以农说自己要去定沙县定居几年。
“先生是要到定沙县去定居”商人惊奇道,“莫非您到咱们定沙县教书那儿连童生都没几个,您要开学堂,只怕也招不到人。”
“这倒不急,没有童生也可以慢慢培养出来。对了,咱们定沙都有什么特产啊”安以农好奇地问。
“那咱们定沙好东西可多了,别不说,就是瓜果都比别地方甜,牛羊也比别地方壮。”
商人说到这个就兴奋“我们本地葡萄可大可甜,吃一粒,甜一天。还有家里笨牛,黑毛短角,不善耕种,但是肉特别香特别细嫩。”
“就是可惜啊,这知县不懂,只说不让随便买卖牛,也不管是耕种牛还是养了吃肉牛,所以也没人养。
“好在养羊没有这样限制,我们这里羊也好,肉不腥臊。”
从甜如蜜瓜果,到本地特产牲畜,再到荒漠中特别植被,商人说了很多。
虽然定沙县很穷,可用田地少,水资源还匮乏,常住人口甚至不到五千户,但在商人眼里,最美还是家乡。那一草一木,都蕴含着定沙人对家乡深深感情。
商人话安以农是相信,西北好东西可多了,可惜就是交通不达,等东西运出来,都烂了坏了。想要解决这个问题,一是修路,二么,就是进行深加工,最好加工出来产品能保存一年半载,比如果干牛肉干葡萄酒什么。
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