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老太太疑惑:“玖儿,如此,她们岂不是就掌握了炸串的秘密?那我们这炸串就不可能......”
顾玖明白老太太的疑虑,轻笑着解释道:“奶奶,炸串这个生意,我估计已经有人开始仿制了,但是,做吃食的,讲究一个味道,我们只要牢牢把这个调料方子握在手中,那谁也抢不走我们的生意。”
“如此,便好。”老太太点头。
“奶奶,我还需要你帮忙呢。”
“哦,让我帮什么忙呢?”
“奶奶,我需要你帮我绣一个小东西。”
“你呀。”老太太顿时明白了孙女为何不好意思了,她家玖儿呀,啥都行,就是这刺绣,怎么都学不会,老三媳妇可是认真教了三年,结果,三年了,玖儿绣出的鸳鸯像鸭子,绣出来的小老虎四不像,而且针线也是歪歪扭扭的,自此,老三媳妇便放弃了。
“好,你要奶奶给你绣什么,奶奶帮你绣。”
顾玖扑在奶奶的怀里,撒娇道:“奶奶真好,不过,我明天才会告诉你,绣什么哦?现在,保密。”
她想起了前世的卡通图案,她想,没有人能拒绝得了可爱的卡通图案吧,不仅是做成玩偶,还是绣在小包上,饰品上,都很漂亮,也是,这个世界所没有的。她肯定能靠着这个,大赚一笔。
老太太笑着点了一下顾玖的小鼻子。
“爹爹,你觉得,玖儿上次做得卤鸡架好吃吗?”
顾礼点头。他家玖儿做得卤味,确实挺好吃的。现在想一想,口水都想往下流呢。
“那爹爹觉得,做些卤货,卖得出去吗?”顾玖轻笑着问。
“可以是可以,就是,只卖卤鸡架吗?这是不是有些单一了?”顾礼问道。他明白,玖儿提了这个,就是想做这个生意了。玖儿做的卤货,味道自不必说,因此,他问了一个,关于品类的问题。
“爹爹,你说呢?”顾玖嫣然一笑,“世间万物皆可卤,豆腐也能卤,菜也可以卤,猪肉,猪骨,猪大肠,猪肝,猪心,鸡翅,鸭翅,鸭脖,鸭掌,鸡爪,这些东西,都能卤。如此,你还觉得单一吗?”
顾礼摇头,如此,这个确实不单一,而且品种很全,像猪大肠这些,不一定有人会接受。
顾玖似乎看出了顾礼的疑惑,轻声道:“爹爹,有些东西,大家试了味道,就会沉迷,所以,爹爹,你不用担心。这个生意,我是准备交给爹爹的。和炸串一样,我们只需要将卤肉需要的卤料碾碎,混在一起,这样,大大降低了秘方泄露的风险。实际上,我们的秘方,基本上不会泄露。”
顾玖在心里偷笑,况且,有一些大料,也是这里没有的,自己可是靠着空间,才有得独一份哦。
“不过,摆在我们面前的选择有两种方式,一种是,我们打听那种开满大景国的连锁酒楼,和他们签协议,将做法提供给酒楼,提供给他们卤料包,我们拿酒楼的分成,这样子,我们的卤货,可以快地在大景国打开市场,也不需要摊成本,前期利润也会高一些。另一种,就是我们自己摊成本,开店,然后再将其一步一步地开到大景国各处,这样也就不用和其他人分成的,利润全是我们的。但是,我们承担的风险也会大一些,也更耗费人力物力,花费的时间也会比较久。”
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