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“是是是,我错了,下次我一定问清楚再骂,行了吧?我看你们这是全部都帮着若夏。”赵英见自己竟成了被孤立的那一个,当即心情也不佳了。
“那若夏没有犯错,我们维护着她,不是应该的吗?你一个当娘的,别人要是欺负你的孩子,你都得上前护着,那自己就更不能冤枉孩子。”
赵家之所以很少吵闹,大家团结一心,这与赵建业两夫妻教孩子的方法,那是密不可分的。
“行,我记住了,下次我一定问清楚,若秋,你说这剩下的猪肉咋整?你爹说不拿去卖了,就放家里吃,可这家里如今连个存放的地方都没有,可真是叫人犯愁。”
“娘,你别急,待会儿我就把这些肉背到山洞里藏起来。”
“那山洞里藏起来,咱们是不是也得去镇子上买点盐巴回来,吧肉腌制过再放过去,这样肉也不是那么容易变质。”
“不用,我知道一个山洞,哪里很凉快,山洞里还浸着水滴,将肉放进去,保证不会变质的,再说如今天冷了,这肉就更难变质了。”
“你说的地方靠不靠谱啊?别放过去,到是便宜了山上的那些食肉动物。”赵英有点担心。
“娘,我办事你放心,保证让你想吃肉的时候,就能吃到新鲜的野猪肉。”韩若秋拍拍胸脯保证道。
“行,那你赶紧背去放好回来,再耽搁下去,你再上山就危险了。”
“没事的,娘,那里里家不远,我很快就能快去快回,就两背篼东西,我一会儿就搞好了。”
“娘,你们要是不困,就帮我把这猪下水清理出来,等我回来,咱们晚上给它卤好,明天就吃猪下水好了。”到是没有想到歪打正着,今天从杜无涯那里打劫来的药材,竟然这么快就派上了用场。
想到杜无涯,韩若秋留了一块野猪肉出来。
“若秋,你不是说明天吃猪下水吗?怎滴又留了一块猪肉。”
“娘,待会儿这块猪肉我也一起卤了,明儿一早,我给镇上济风堂的杜大夫送过去,这卤猪下水的药材,还是我今天去他那里,他给我的呢!”
“哦,那是要的,人家收咱们的药草,还送你东西,咱们就应该投桃报李。”赵英立刻就答应了。
韩若秋很快将两背篼野猪肉送走,回来赵英她们的猪大肠还没有清理好,韩若秋直接去搞了半碗面粉和盐过来,分次放进猪大肠里使劲的揉搓。
“若秋,你这用面粉洗猪大肠,太浪费了。”赵英心疼粮食,以前他们就是用手使劲揉搓而已。
“娘,这样才能把猪大肠里的脏东西清洗干净,这猪大肠是猪身上最脏的东西,要是不清洗干净就吃进肚子,那就是把寄生虫吃肚子里,对身体不好的。”
“还有这说法?”
“娘,你就说你们以前清洗猪大肠,做出来吃的时候,是不是还有一股子臭烘烘的味道?”韩若秋见无法和赵英说明白,当即也不解释了,直接开口询问。
“是有点,可这猪大肠不就是这个味道吗?”
“谁说的?这猪大肠清洗干净,做出来绝对是没有味道的,不信咱们明天吃的时候就见分晓。”
“就放点面粉和盐揉搓就能洗干净的同时,还能去味道?”赵英有点不大相信。
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