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面和好以后就炸鸡蛋,等面醒一会儿就可以用了;鸡蛋凉了一些杜雨涵就开始切野菜,葱姜。
野菜她都是尽量挑大的,不然调馅儿的时候一放盐就会出水。
快切好野菜然后放好所有调料快搅馅儿,她把面板放在客厅里的桌子上就开始揉面。
这时刘刚也处理好了几只猎物,洗干净手就开始帮着擀饺子皮。
碧绿的野菜配着金黄的鸡蛋丁非常好看,看着就让人有食欲。
韩义先也加入了包饺子的行列。
杜雨涵看着韩义先包出来的饺子还挺好看笑道:“韩大哥手艺不错呀,饺子包的还挺好看。”
韩义先说道:“在部队过年的时候如果包饺子大家都得动手。为了最后饺子出锅不成片汤都得会包饺子。”
刘刚笑道:“我还不怎么会包饺子,去年过年我包了几个饺子就被我们班长给赶走了,他说我包的饺子下锅后指定成片汤。”
杜雨涵笑道:“那以后包饺子你就练练吧,等你以后回部队了也不至于被人嫌弃不会包饺子了。”
三个人说说笑笑包的很快,还没等野菜馅儿怎么出汤就包完了。
刘刚在饺子快包完的时候就去厨房烧水。饺子很快就下锅了。
饺子出锅后刘刚就夹了一个胖嘟嘟的饺子吃了第一口,惊叹道:“嗯,真是太好吃了,没想到野菜馅儿的饺子这么好吃,有一股说不出的清香。”
杜雨涵心说能不好吃吗,油和各种调料放的到位,野菜也是空间出品,当然味道极好。
杜雨涵特意从空间那个商场的大市里提了一桶大豆油又拿了一些调料放在别墅里,什么时候需要了就拿出来用一些然后有赶紧放回空间。所以家里吃的油有杜雨涵的支援饭菜当然好吃。
韩义先从不到厨房,刘刚也是个马虎的不会注意这些,所以杜雨涵也有了作弊的空间。
饺子包的多,除了装满了几个大盘子,一个搪瓷盆里还盛了半盆。
杜雨涵调好蒜泥和蘸料放在三个人的碗里,大家就开动了。
刘刚是吃的头都不抬,直说比肉饺子也不差。
韩义先虽然没说什么可是吃饺子的度也看的出来很喜欢,最后大家都没少吃,饺子就剩了一盘子。
韩义先也是吃过野菜包的饺子的,可是却从来没有吃过这么好吃的野菜馅儿的饺子。
他不明白这一样的野菜怎么到了杜雨涵手里就变得这么美味了呢?
饺子吃到嘴里的那股鲜美不是肉食所能替代的,杜雨涵真是有一双妙手。这么平凡的野菜到了杜雨涵的手里就成了一道让人难以忘记的美食。
喝了一碗饺子汤后刘刚抚着自己已经撑的鼓鼓的肚子感叹道:“真是神仙般的日子啊。我还从来没吃过这么好吃的野菜饺子呢,以前家里也用野菜包过饺子,感觉照这个差远了,这野菜馅儿的饺子比肉饺子也不差。”
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