手机浏览器扫描二维码访问
虽然沈烈不是正经的厨师科班出身,可是对于卤煮火烧,甚至一些家常炒菜的做法还是很了解的。
什么红烧肉,水煮鱼,炸酱面,他都能做的很好。
一时间小店里鸦雀无声,大伙都呆呆的看着沈烈。
良久,沈烈才笑着道:“都别杵着了,走!”
说完便长身而起,整了整身上的衣衫。
此时沈烈心中至少有九成把握,可以让卤煮火烧这道美食提前一百多年,在这京城重地扬光大。
这可是老北京名吃,天下一绝!
这不比卖香皂,做香水靠谱多了么。
随着沈烈一挥手,兴冲冲道:“走!”
急匆匆揣上了几两碎银,沈烈便带着小伙计走出了店门,先去菜市场置办一些调料,猪肉,猪下水……
忙碌中又过了一天。
大清早。
便宜坊小店的后院里,李婶带着芸儿,还有心灵手巧的健壮妇人,在沈烈的指挥下忙碌了起来。
几个女子一边清洗着猪下水,一边亲自动手磨黄豆,做老豆腐,将各种配菜都置办齐了。
而沈烈再次拿起了毛,一边将各种调料分类整理,一边咬着头琢磨着这卤煮的配方。
“五花肉少许,猪肺,猪大肠,面粉,老豆腐,葱姜蒜,白寇,丁香……”
沈烈一边写,一边闭着眼睛回忆着某家京城名居的后厨里,某位大厨的一举一动,便好似回到了那北漂时代艰难挣扎的岁月。
不多时。
沈烈将写好的配方检查了一番,然后满意的点了点头:“差不多了。”
试试吧。
众人从清晨忙碌到了中午,又随着沈烈来到了后厨,呆呆的看着沈烈提着大勺,一本正经的站在炉灶跟前。
不多时。
沈烈出了一声轻咳,便又向着呆立一旁的芸儿使了个眼色:“愣着做什么呀……围裙!”
芸儿惊醒了过来,赶忙跑过来帮他系好围裙,然后和李婶对看了一眼,眼中闪烁着深深的困惑。
“少爷你行不行啊?”
李婶也忧心忡忡的看着,关切道:“烈哥儿……别糟践东西呀。”
老大娘一辈子苦过来的,格外见不得浪费食材这种败家行为,可是芸儿和李婶的话音刚落。
沈烈已经开始下油了。
作品简介长生不死的仙人,也是由普通的凡人修炼成的。飞天遁地的神兽,同样是凡俗的野兽进化成的。没有人生来为仙,没有兽出生即神。御兽宗,一个人与野兽相互成就的地方。p...
作品简介五岁的兰清浅穿着一身鲜红的小嫁衣,在喜床上自己抬着盖头,一脸天真无辜,夫君,按规矩,你不该给你媳妇掀掀盖头吗?顾君安觉得她被一个小丫头给调戏了,提着小...
重生只搞事业却被当团宠...
新书退休后她只想在娱乐圈养老求关注~上一世,她不甘被老皇帝摆布,斗争一生,没想到最后的命运是被皇帝丈夫嫁到他国和亲。宁为玉碎,不为瓦全。她跳下城墙,让全朝上下陪了葬。重来一世,多做多错,少做少错,不做不错。所以她决定顺命而活,混吃等死。但造化弄人,二十余岁的她成了一国的太皇太后,看着往日的同她斗得死重生后,我成了太皇太后...
作品简介飞升失败的魔族高手林再,嫁给了同样飞升失败的6野。6野最大的梦想,就是干掉残忍的妻子林再!...
优质精品图书推荐...