手机浏览器扫描二维码访问
第41章 红烧肉（第1页）
“你们怎么这么早回来了？”听到老沈的声音，安琪下意识地脱口而出。
沈团长：“现在可不早了，我看是你们做东西做得太入迷，忘记时间了。”
苏糖抬起手腕，看了一眼左腕上的手表，已经十二点多了。
安琪歪着脑袋，自然也看清楚了现在的时间，她拿起放在一侧的韭菜盒子，说道：“那你们先吃这个垫垫肚子，还有好几道菜都没有做好呢。”
赵毅看向苏糖，苏糖点点头，示意他出去。
安琪挑眉，但到底是什么也没说，只露出一个调侃的笑容。
苏糖挑衅道：“怎么？不想学做菜了？”
安琪忙道：“怎么会，我这是羡慕，羡慕呢。”
苏糖哼哼了两声：“最好是这样。”
安琪：“就是这样。”
做完酱汁的炒锅清洗后，安琪才在苏糖的指点下，做了红烧肉。
红烧肉的工序也并不比糖醋鱼的简单，先是热锅凉油，然后加入适量的冰糖下锅炒糖色。
苏糖这个控制火候的，也要时刻注意着火的大小，就炒糖色这一步，她就不能把火烧太大。
糖色炒好之后后，苏糖让安琪将它们盛上碗里待用。接下来的一步，是将焯好水的五花肉下锅煎至两边焦黄，并且等呈现出微微出油的状态后，再将它们盛出盘里备用。
安琪放好盘里的肉，叹道：“我以为红烧肉会简单些，没想到啊没想到。”
苏糖笑道：“看着简单，听着也简单，但是真正好吃的东西，其实都是要费上好一些功夫的。”
安琪点头：“确实是，你看我，都在厨房里忙活了一早上，结果呢，才做好一道菜。”
顿了顿，安琪补充道：“还是在你的指点下，才做出来的。”
苏糖：“放心啦，等你做熟练之后，会越来越快的。”
也是这么一回事，安琪点点头，往还装着五花肉煎出来的油锅里，加入提前备好的葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶，然后开始翻炒。
等它们都出了香味之后，苏糖说道：“香了，可以下五花肉了。”
安琪：“总算可以了。说真的，要不是想到我能做出好吃的饭，以后家里的碗啊、衣服啊都归老沈洗，我是真的一点都不想做。”
苏糖：“同样的价钱买的东西，将它们做好吃些，和随便做了不太好吃的，我还是觉得做好吃的强。”
安琪：“……，说不过你。”
苏糖：“那赶紧翻炒啊，难不成你想到最后一步，给烧糊了？”
安琪连忙拿起锅铲翻炒起来，“你可别吓我。”
苏糖：“我没吓你。好了，倒入那碗糖色吧，嗯，还有，加点清水，稍微淹没锅五花肉本身就可以了。”
等安琪做好这些，苏糖又道：“再加入一勺生抽、一点老抽上色，然后搅拌均匀，盖上盖子慢炖半个小时。”
安琪：“什么？还要炖半个小时？”
苏糖点头：“是啊。”
安琪指了指还没有炒的菜，问道：“那岂不是要在等几乎一个小时才能开饭？”
苏糖拍了拍脑袋：“诶，你用个锅，将红烧肉盛出来放炉子里炖吧。汤已经好了的。”
我在东樱有间餐厅
这是美食的时代，也是超凡的时代。随着美食细胞来到这个世界已经过去五百年。无比庞大的世界，正式进入了开拓世代！（美食为主综漫诸天文。）...
带着空间去流放，世子事业我都要
简介关于带着空间去流放，世子事业我都要在末世苟活三年的舒兰熏，刚觉醒空间异能不久，还没来得及升级，就直接穿越成侯府的一个小丫鬟，因为‘生命力顽强’莫名入了侯府夫人的眼，打赏收到手软，立马开启囤货模式。看着空间中的富贵还没来得及享受，啪叽，抄家流放随之而来，她们这些小丫鬟也跟着遭殃。还好还好，还有满满的空间物质，起码吃喝不愁，就在她偷吃空间中的糕点的时候，那个看着她笑的意味深长的世子是怎么回事？要吃糕点？不！他要吃小丫鬟！呜呜呜！这古人心眼怎么这多？！一不小心就被吃干抹净！先囤货再流放模式...
星空炼神
简介关于星空炼神神，不是高高在上的，有时往往会成为别人的猎物，甚至食物。...
抗日小山传奇
他的娘亲信佛，告诉他休伤物命，可是，他发现杀死日本鬼子就是给更多的中国人放生，于是他走上了抗日征程。他从北方大山而来，一路厮杀，灭追敌于长城之巅，携伪满洲国皇帝玉玺千里入京他是南京中央陆军军官学校旁听生他在南京保卫战中浴血突围，在滚滚长江中炸了鬼子的汽艇血战台儿庄，无意中担当了扑火队员的竟是他这个后勤运输兵他亲民却不喜党派之争，他，霍小山，就是为抗日所生！这是一个看了好多年书的老书虫的作品，最神最吸引人最铁血最现实抑或最搞笑的吗？是，也都不是，我要写一部用老书虫的眼光看来最好看的抗日小说，这就是这部作品的自我定位。本书系非主流非穿越类小说，欢迎书友提供相关史实QQ群514605904...
公司倒闭，手握灵泉回家种田
双男主＋直播＋灵泉＋种田＋日常＋无女主＋16o章开启疯文学公司倒闭，江林选择带着五十万买个果园种地。打工是不可能打工的，他要当老板。都市日常种地生活，没有极品，也没有鸡飞狗跳，一个...
毒妃，王爷又来自荐枕席了
简介关于毒妃，王爷又来自荐枕席了白九凝的人生目标复仇，解蛊，制药，挣钱，一心只有事业。北辰临渊的人生目标撩她宠她睡她白相嫡女六岁被重男轻女的母亲推给了叛军，十四岁时被心上人和妹妹陷害中了无解之蛊，一年后家族还想再利用她的残躯为家族谋福利。却不知道她在濒死时，得了上辈子现代人的记忆。至此欺她之人生不如死，一手毒针震天下负她之人。只是这个男人怎么跟块狗皮膏药似的老黏着她怎么甩也甩不掉 而且这人行事睚眦必报，顺带还有些喜怒无常。白九凝想着完了，早知道不招惹他了她还要恣意飞扬名利双收呢，这男人，能不能麻烦他快点滚一滚？...