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石锅散热慢,锅底长了厚厚一层锅巴,已经吃完两大碗盖饭的彦梁又开始流口水。
想吃蛋黄锅巴!
彦梁向来不是亏待自己的人,反正这里人多,就算他吃不完也不怕浪费。
说干就干,彦梁将锅底还有点软的锅巴一整个铲下来,切成方形的小块。在这期间,狮云已经将石锅洗干净,烤干后放入荤油,加入锅巴炸至金黄。
彦梁没有鸡蛋,但是鸟蛋却收集了一竹筒,将蛋壳从中间破开,用半个蛋壳将蛋清和蛋黄手动分离。
蛋黄放进锅里炒成糊状,再将炸好的锅巴倒进去。
彦梁又加了少许盐和花椒粉提味,很快就能出锅。
热腾腾的锅巴片放在竹筒里,彦梁依次分给他们吃。
浉河嘎嘣嘎嘣嚼得特别香:“太好吃了!又香又脆,解馋还耐饿,早知道刚才就应该少吃一碗饭的。”
说完,很遗憾的揉了揉肚子。
彦梁但笑不语,狮月却看着他的动作皱眉,在浉河吃完又去竹筒里拿的时候,狮月阻止了他:“别吃了,晚上又要肚子疼。”
浉河比较贪嘴,吃撑肚子疼是常事,以前狮月也常说他,每次都是笑着吐舌头。
但这一次,浉河却跟被人踩了尾巴的猫一样,当即炸毛了:“谁要你管!肚子疼也不用你照顾我,我大哥大嫂都在呢!”
狮云顿了顿,默默将彦梁拉到了自己身边。
浉河露出了被自己亲哥抛弃的凄惨表情,眼巴巴的看着彦梁。
彦梁也道:“今天吃太多了,你喜欢的话明天再给你做。”
“哼!”浉河气呼呼的站起来,捂着肚子跑了出去。
狮月无措的看向彦梁。
彦梁笑道:“还不快去追?现在跑一阵,晚上肚子肯定要疼。”
狮月立马站起来,跟了出去。
彦梁笑着看了一阵掀起又被放下的门帘,捏了捏狮云的手:“看来你很快就要有弟媳妇了。”
狮云面无表情:“也不一定是媳妇。”
彦梁显然没想到狮云还会有端着一张面瘫脸讲笑话的时候,捂着肚子笑个不停。
狮云微囧,恼羞成怒,扳过来他的头,堵住了他的嘴。
锅巴要趁热吃味道才好,彦梁便把剩下的拿出去给其他兽人分了。
其他兽人一听是锅巴做的,纷纷露出跃跃欲试的表情。所幸炸锅巴做起来简单,彦梁就给他们教了教。
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