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“去了县城,找牙行,买铺子,最好买两个相邻的铺面,再买两房人〞,
与其请人不如买人,有卖身契在手,杨玲觉得心安,
“明白”,玛丽拿着银子与丁三一块进城,
丁一、丁二不在,丁三没有储物袋,杨玲便让他进城给玛丽打下手,
库房里的红薯堆积如山,杨玲每天从空间里拿出一些,根本没人现,
送走玛丽,杨玲开始炸鸡架,配料她知道,就是第一次动手,不知道做出来的味道是否一样,
鸡架、姜、葱、盐、淀粉、料酒、白胡椒粉,炸鸡必备,缺一不可,
杨玲将鸡架剁成小块,洗净血水,沥干水份加入烧酒、盐、葱、姜以及胡椒粉搅拌均匀,
这里没有料酒,鸡架以后会让下人来做,退而居其次,杨玲选择用本地生产的这种色泽浑浊的烧酒替代,
然后加入红薯淀粉,其实用奥尔良烤鸡翅粉腌制味道最正宗,
炸鸡店干活的不是玛丽等人,杨玲宁肯做出来的食物味道差一点不愿意冒险拿出鸡翅粉,
杨玲奢侈的往锅里倒了半锅油,油炸的东西,她有经验,必须要油多才行,
挑出葱姜,再次加入淀粉搅拌均匀,油锅热了之后慢慢将鸡架骨倒进锅里,
厨房里的香味,很快将杨峻兄妹与杨彪吸引过来了,
“大姐,你做的是啥,好香”,杨桃不好意思的用手帕擦了擦嘴角,
尴尬的用脚在地上猛抠,太丢人了,居然馋的流口水,
杨玲假装没看到她尴尬的样子,笑呵呵的说道:“姐在炸鸡架,再等等就可以吃了”,
鸡架炸至微黄,杨玲就将它从锅里捞出来,告诉几个小的,让他们再等等,鸡架放凉后再过一遍油更香脆,
为了让鸡架尽快冷却,心急的杨彪找来木板,对着炸好的鸡架猛扇,
端着炸好的鸡架走出厨房,杨玲看到了杨三丫,杨三丫也看到了杨玲,她高兴的挥了挥手:
“二堂姐,有人找”,
杨三丫身后还跟着一个中年男人,中年男人自我介绍:
“杨姑娘你好,我是战将军的手下代刚,这是将军的信物”,
信物,是杨玲让谢鹰带给战将军的,就是一个银角子一分为二,杨玲手里有一块,战将军手里一块,
两块银角子无缝连接,杨玲才会承认提货人的身份,
信物没有问题,杨玲热情的邀请代刚试吃鸡架骨,
当然,她也没有忘记杨三丫,叫杨峻拿碗给她装了一些,
“拿回去与四娃一起吃”,
“谢谢二堂姐”,知道杨玲有正事要谈,杨三丫笑嘻嘻的端着碗离去,
今天运气真好,在村口遇见车队,领头人找她问路,知道杨玲是她堂姐,还给了她一个银花生请她带路。
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