猪八戒小说

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第661 章 天下第一雄关（第1页）

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王有龙开始做早餐。

今天的早餐我做的特别的丰盛，都有鸡蛋煎饼，另外还有小笼包，以及龙抄手。

这些早餐，王有龙可以算得上是信手掂来。

先，鸡蛋煎饼，准备的原料，面粉2oo克，盐3克，清水2oo克和成面糊醒2o分钟，期间可以清洗葱，香菜，切成碎沫，一大勺的辣椒酱，一大勺的甜面酱，再加入少许的清水调匀待用，电饼档加热，烤盘表面刷上食用油，.用勺子加上适量的面糊，再将面糊摊薄铺满烤盘，.敲上一只鸡蛋，.同样将鸡蛋划散铺满烤盘，趁着蛋液没凝固的时候撒上葱花，香菜沫，撒点熟的芝麻，再在表面淋少许油，蛋液凝固后翻面，在背面刷上一层调制好的酱料，做好的蛋饼卷起来，切块就可以。

经过半小时，王有龙做好了今天早上的第一道美食。

接下来，他又开始做第二道美食，小笼包。

小笼包的面是昨晚上就好的，所以王有龙把和好的面摊开来，然后搓成长条形，切成小圆墩之后，在案板上用擀面杖擀好皮，便把和好的肉馅用勺子盛进面皮里，迅的包起来。

他一边包，一边提拉，包好后再捏个小尖尖，看到自己亲手包好的小包子，不但样儿乖巧，而且不塌陷，他爽的不要不要的。

把小笼包子上盖蒸好，王有龙开始准备包龙抄手。

他从冰箱里取来前夹肉5oog、抄手皮子5oog，然后蛋清25g、胡椒粉1g、姜葱汁2og、料酒5g、盐1g。

准备好这些原料，他开如做龙抄手，先把前夹肉去皮，将肉剁细装入碗中，加入蛋清，加入盐，加入胡椒粉，加入料酒，分两次加入姜葱汁，搅拌均匀，把一小坨肉放入抄手皮，对折，用竹片在边上抹一下，对折之后，便把第一个龙抄手做成了。

把所有的抄手包好，他移开蒸锅，开始煮抄手。

在煮抄手的时候，他特意的在碗里放上了猪油，汤水，辣椒油，醋，豆油，把煮好的抄手用漏瓢装进碗里的时候，还特意的洒上了一些葱花。

抄手的美味，还有鸡蛋饼的飘香，以及小笼包子传来的香气，飘进了房车的卧房里。

罗飞儿的心已经被这美食俘获，开始觉得饥肠辘辘起来，他迅起床穿好衣服之后，经过精心的打扮，从卧房里走了出来，来到了房车里的客厅里，王有龙已经把龙抄手，鸡蛋煎饼，还有小笼包都放在了桌子上，正坐在桌子旁边等待着她的到来。

“起来啦，飞儿，我本想过来叫醒你的，听到卧房里有动静，所以也就坐在这里休息一下，正好，你现在过来了，咱们先吃早餐吧！”

“你的美食实在是太香了，我禁不住美食的诱惑，所以不起来不行啊，你把我的胃都逗翻了，现在我觉得好饿，所以我提前起床，想要享受一下就精妙绝伦的美食？”

“哇塞，这小笼包咬在嘴里，汤汁四溢，口感柔软，还带有一股香葱味。”

罗飞儿一边的吃着小笼包子，一边的赞不绝口。

吃完小笼包，又来一块鸡蛋饼。

鸡蛋饼，色泽金黄，口感鲜香，咬在嘴里香香软软，不但有鸡蛋味，而且还有面香味。

最过瘾的莫过于龙抄手。

皮薄、馅嫩、汤鲜。

抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。