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付拾一仔细的洗了个澡,光肥皂都打了三遍。
连脚指头缝都不遗余力的搓了三遍。
最后,付拾一出来时候,整个人都带着一股茉莉花的香气。
她动作快,所以李长博他们还没过来。
付拾一升起炉子,看了一下自己的厨房。
厨房里如今存货不太多。
只有一把莴笋,和一把小竹笋。
肉只有一条腊肉,买回来之后,她就挂在了厨房的房梁上,垂下来的距离,刚好是在灶上头。
日积月累的烟熏火燎,会让这个腊肉被熏出一股特殊的烟火气。
付拾一觉得,光炒素菜,肯定有点亏待了李长博。
所以付拾一拿刀切了半条熏腊肉下来。
熏腊肉洗干净,放进锅里先煮着备用。
然后就准备蔬菜。
莴笋叶子和嫩尖剥下来,留着炒菜着吃。
莴笋胖胖的嫩杆子细细的削皮,除却不能吃的部分后,直接切成均匀的细丝。
然后撒上一勺盐,拌均匀了,就搁在一边儿静等着杀水。
此时熏腊肉已经煮得差不多了。
付拾一将腊肉捞起来,晾着。
然后将嫩竹笋切成薄片,放进煮腊肉的水里焯一分钟左右——鲜的竹笋,不能直接吃,必须焯水去涩,否则口感太差。
竹笋好了之后捞起来,沥干水分放在一边备用。
一切就绪,付拾一就将锅里废水舀出来,刷锅,重放井水进去烧开水。
然后,再舀出一瓢白面,开始在案板上和面擀面。
到了这一个步骤,她就不急了。
方良一直帮她看火,这会儿都快流出哈喇子:“付小娘子,咱们什么时候开饭啊?”
付拾一也饿得前胸贴后背,所以深深明白方良感受:“就看你家郎君快慢了。”
李长博他们一来,她就立刻炒菜煮面。
付拾一这头刚将面条切好,李长博他们三个就神清气爽的来了。
方良欢喜得眼睛都亮了。
付拾一搬过来之前,就让人做了开放式厨房,准备日后开饭馆用。
所以这会儿,李长博他们坐在那儿,就能看见付拾一的动作。闻到锅里飘出来的味道。
李长博也不是空手来的,他带了一坛去岁酿的桂花酒。
桂花酒度数很低,和米酒差不多,充其量算个饮料,除了小孩子,人人都能来两杯。
徐双鱼抽着鼻子,拉长了脖子:“付小娘子,好香啊!”
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