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耳返里,传来专员翻译的声音:“比赛时间,还剩最后1o秒,9……”
周柠有条不紊地取出冷藏的酸甜黄瓜片,卷起素牛肉块。
用勺子舀了小半勺黑芝麻糊,寥寥几,勾勒出屈曲盘旋的梅花树干,红豆沙描出的小花,点缀其间。
当周柠完成最后一时,耳返传来专员的声音:“2、1,请选手们停止手上的动作。”
比赛区域,周柠长舒了一口气。
与此同时,后面传来山本武的声音,耳返里翻译的意思,大概是山本武只来得及制作四道菜品,还有最后一道甜点没完成。
虽然周柠对骨泳料理存在不同的看法,但山本武这份坚持和精神,着实令人佩服。
马可·沃德走过去,给了山本武一个拥抱和安慰,加害人在公众场合安慰被害人,博了好名声,这种道貌岸然的行为,多么眼熟啊!
接下来大众的焦点,全部放到了评委席。
按照入围决赛的排名,评委们吃到的第一道菜品,是马可·沃德的头盘褐酱芦笋煎黑松露。
他的汤品是用红薯、洋葱、各种蘑菇干和芹菜组成的一锅蔬菜汤,最具焦点的,则是主菜,用植物肉模拟牛排,加上椰子油、可可脂和牛油果,模拟动物脂肪的口感。
布莱克一脸夸张:“哦,上帝啊,这简直是人类最伟大的明,最鲜嫩最美味最健康的牛排,这样的牛排,我愿意以后每天都吃。”
柳依然悄悄凑来,递出把手机屏。
周柠不解,低头瞄一眼,是一位外国人的个人网络平台,约在前天晒出一张和布莱克吃晚餐的图片,图中的食物,那可是货真价实的菲力牛排啊!
柳依然低声道:“这个缺德玩意儿,自己吃牛排,号召民众买他公司的人造肉。”
周柠耸了耸肩,也很无语。
其实华夏的素斋种类繁多,开得很好,想吃肉味素食,可以去吃斋饭。目前这些人造肉公司里,加入大量椰子油和可可脂,提升口感,这些反式脂肪酸,最少需要花费5o多天才能被人体代谢掉。
这场比赛的最大利益获得者,无疑是布莱克。
资本家的手都已经伸到这场国际大赛上,指定素食主题,并且还通过了,这在以前听起来,真是天方夜谭。
所有选手地认真备赛,仿佛一场笑话。
比之布莱克狂吹大吹,郭老先生很不给面子,直接吐了出来:“菜品讲究摆盘、味道、质感、口感,这份植物牛排,加入了牛油果模拟动物油脂,在看我看来,仿佛吃了一块水煮肥肉,伊格尔维尔油田顺着我的口腔往喉咙里灌下去。丝毫没有牛排的肉质和鲜嫩口感,我认为这是一份很糟糕的食物。”
其它几位评委评价还算不错,只有郭老先生毫不留情面,马可·沃德的脸色沉了下来。
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