猪八戒小说

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  周建邦点头：“要得，你等我下，我去搞个网兜。”

  一根碧绿细竹，顶端用铁丝绕着网格固定，一个简易的网兜做好了。

  周柠拿着她爸做的网兜，到池塘边去兜螺蛳，一兜一个准儿。

  现在的季节寒冷，水下温度极低，很多寄生虫，包括令人闻之色变的蚂蝗，几乎都被冻死，正是吃螺蛳的最佳季节。

  门前的池塘里，种植着莲藕，每年五六月的季节，荷叶在水面舒展，荷花悄然绽放，这时节，河面上只剩下枯黄的茎干，迎着寒风。

  河水清澈见底，水草上，河底，到处都是螺蛳，周柠视力极好，半个小时，兜了半桶。

  父女俩收获满满，时光斗转星移，仿佛回到了快乐的童年，那时候捉鱼捉泥鳅，可好玩了。

  周建邦先把螺蛳用清水简单搓洗一遍，往水里加入食用油和盐，让螺蛳吐一个小时的沙。

  午饭好了。

  常奶奶亲自下厨做的一桌豆腐宴，有荤有素有汤。

  大家洗手，赶紧去吃午饭。

  周柠夹了一块香油煎豆腐，还未入口，率先闻见一股芝麻油的诱人芳香，让人恨不得多吸几口，闻闻香气。

  豆腐外皮煎得金黄，内里香滑细腻，口感清淡，不需要怎么咀嚼，特别适合牙齿不太好的老人食用。

  相比较起来，周柠更喜欢腊肉炖麻婆豆腐，麻麻辣辣，再来一片四分肥六分瘦的腊肉，干香的肉质和油脂在口腔里缓缓晕开，特满足。

  连汤汁她也不肯放过，浇几勺拌着米饭，麻辣爽，级下饭。

  饭后，再来一碗酸辣番茄豆腐蛋汤，绝了。

  第76章蒜香螺蛳（二更）好多同框镜头的糖……

  吃过午饭，螺蛳吐沙也吐得差不多。

  周建邦把螺蛳搬运回堂屋，周柠端来低矮木凳，取来铁钳等工具，剪掉螺蛳屁股去了，方便入味儿。

  一家人围着碳炉子，一个小时，才处理完。

  周柠猛地一起身，眼前一黑，差点没撅过去。

  继续搓洗几遍，直到洗完螺蛳的水，仍是清澈透亮，方才作罢。

  周柠负责烧火，周建邦往锅里倒入菜籽油，一碗蒜末呛出香味儿，几片生姜和，用热水泡的干辣椒、花椒、八角、桂皮、小茴香等香料，一段葱结，大火炒香，加入螺蛳爆炒，一罐啤酒去腥增香，加入一碗水，大火可劲儿地烧。

  周柠给灶堂里添了两根手臂粗细的柴火，够燃烧好一会儿，暂时不用去管。