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“这是腌粉。”吕瑛点了两碗大份的腌粉,配料全要了,又要了两碗海螺汤。
粉好了以后,老妇人身边的小媳妇将粉端过来,装粉的是后世沿海经典款的公鸡碗,吕瑛将自己碗里的粉夹给秋瑜一半,这下两人碗里的粉就都正好合他们的饭量了。
粉条味道很独特,带着南方海岛的独有风情,吃着粉吹着风,秋瑜望着那老妇人许久,低头小声对吕瑛说:“我们是不是见过这个老板?”
吕瑛同样小声回道:“她是羊一姐(16章),儿子在甘蔗园里做工的那个,她年前通过了扫盲,认了字,为了补贴家用,就带着儿媳妇开了这家粉铺,她家的粉味道好,量足,尤其是辣酱做得够味,所以生意很好的。”
秋瑜看出来了,这还没到正午呢,来这吃粉的人便已经有许多了,都是乡里乡亲,有些妇人过来不买粉吃,也要买一些辣酱走。
至于辣椒这本应在16世纪才传入华夏的玩意,是被沐跃给带过来的,目前只在琼山城及周边县镇有人吃,海边湿气重,辣椒有一定的怯湿作用,何况这玩意拿滚油一浇,香气能传得老远,实在是开胃,因此传播速度极快。
据吕瑛所说,琼崖岛已经有商人专门做辣椒生意了。
而沐跃也在准备船队,说是要去辣椒的祖地逛逛。
秋瑜挖了一勺辣酱在粉中拌着吃,只一口,他就面露感动,就是这个味儿啊,穿越多年,他终于又吃到辣椒了!
秋瑜摸摸眼角,问:“瑛子,你外祖母啥时候出海啊?”
辣椒祖地可是南美啊!找到了辣椒,美洲其他作物还远吗!
吕瑛却叹了口气:“等我逛完琼崖岛,回去干活,我外祖父就可以闲下来带她出海了。”
在这个年头,想要远航,自然是要吕家人跟着才令人放心,而吕房上回跟着沐跃出海一趟,也是把心玩野了,这才不惜拿兔子把吕瑛骗回来。
秋瑜面露同情,这不就是外祖父母想要出门恋爱,瑛瑛在家加班的意思么。
泽国作为海权国家,领土是星星点点装饰着蓝海的岛屿,这些领地相互之间的联系本就不易,南洋群岛和琼崖大岛更是隔得远,吕空在南洋那边,琼崖岛这边也要有坐镇,起码两个吕家人在,才能保证领土联系顺畅。
要改进这种状态,则需要等南洋那边彻底完成汉化,将那经营成如粤东道一般的熟地才成,在那之前,没可以在海上自由来去的吕家人牵着两地,泽国很容易分崩离析。
但吕家人数量有限,吕晓璇、吕瑛都是独生子女,吕晓璇已表明不会再有生育,那吕瑛身上的隐形重担可不沉得和什么一样。
想起这小孩以后甚至还要去继承南禹,要打北孟,秋瑜都情不自禁地替吕瑛捏把冷汗,这工作量想想都恐怖,八个肝不够使,非得肝上长个人的肝帝才能顶住……历史上的禹武宗早逝,怕不是也有太累的缘故。
要说粉这玩意吧,不光羊家粉铺有,定安县、会同县也有,自从米粉这玩意吃起来方便又美味的东西开始在岛上扩散,加上老百姓这几年日子好过,大多不介意花几个钱吃粉打个牙祭,琼崖岛就开始出现各种不同的米粉做法。
后世海南有名的抱罗粉、酸粉如今都还没现身,但已经能吃到它们的前身,秋瑜跟着吕瑛一路嗦粉一路查看民生,到了最南边的万州港,这个秋瑜第一次带吕瑛说相声的地方,两人还一起吃了海胆蒸蛋。
如今已经是11月,琼崖岛依然算得上温暖,秋瑜正是长身体的时候,胃口好得惊人,连吃了十来个海胆蒸蛋还意犹未尽。
可惜距离琼崖岛发展成东北第四省还有好几百年,不然他们还可以在这吃到不少东北小吃呢。
秋瑜吸溜着梅子茶,心里惦记起了大拉皮,还有炸鲜菇,锅包肉。
至于东北酸菜么,自然也是好吃的,比韩式酸菜好吃,不过北方人豪气,同队的东北队友带特产时都不会带酸菜,好在厘家的腌菜也好吃,秋瑜行商做生意时,就爱拿这些开胃的菜做路菜。
为了更深入细致的治理此地,吕瑛是从未放松过文教一事的,他不光努力扫盲,还找了不少戏班子。
除了包括《芙蓉恨》、《簪花怨》、《白雪飘》等一系列吕青天探案集,还有许多以乡间趣闻、农业知识为基础而发展出来的小戏。
秋瑜跟着吕瑛听了一阵,发现琼崖岛此地的戏剧比外地明显更加先进,这先进之处就在于此处戏曲的节奏更加明快,用词更加直白,属于听起来完全没门槛,长了耳朵就能听懂在演什么的程度。
他轻轻推吕瑛一下:“琼崖岛戏曲发展的方向是你定的吧?”
吕瑛眨巴眼睛:“是啊。”
秋瑜好奇:“你不是很文雅,看到我写诗会说我糟蹋诗这个字的人嘛,怎么说起戏剧发展的时候,就使劲的让人家往俗字上头奔呢?”
吕瑛面露嫌弃:“你写的那叫诗吗?再来一万次我也得说你的诗狗屁不通,而且那些戏编出来又不是给文人雅士看的,是给老百姓看的,属于他们的东西,自然要他们喜欢和看得懂,我告诉你,这不叫俗,这叫直白简约利落,细看也有其深意和价值。”
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